厦门特色小吃汇总
简介
厦门是一座美丽的海滨城市，也是一座美食之都。这里汇聚了各种各样的特色小吃，让人流连忘返。无论是海鲜类还是糕点类，每一道小吃都有其独特的风味，成为了厦门的代表之一。
多级标题
一、海鲜小吃
二、糕点小吃
三、夜市小吃
四、特色菜品
内容详细说明
一、海鲜小吃
厦门是海滨城市，自然得益于海鲜资源的丰富。海鲜小吃是厦门最有特色的一类美食。海鲜市场上有各种各样的鱼、虾、蟹等海产品供应，最受欢迎的小吃包括油爆大虾、盐煎乌贼等。这些小吃以鲜嫩多汁、香辣可口为特点，既可以配上米饭，也可以作为下酒菜。
二、糕点小吃
厦门的糕点小吃以糯米为主要原料，制作工艺独特。其中最著名的是鼓浪屿著名的炒米粉以及沙茶面。炒米粉是用糯米磨制而成，配上猪肉、虾、蔬菜等佐料炒制而成，口感独特。而沙茶面则是用新鲜的鱼糜和辣椒等调料拌制而成，味道鲜美辛辣，令人食欲大增。
三、夜市小吃
厦门的夜市小吃丰富多样，各种小吃摊位林立。夜市上的小吃有闽南特色的各种糖水、粽子、饭团等，还有螺蛳粉、烧烤等美食。游客们可以边逛夜市边品尝各种小吃，体验到厦门夜生活的独特魅力。
四、特色菜品
除了小吃之外，厦门还有一些特色菜品备受推崇。比如厦门本地的鱼头煲、荔枝肉等传统美食，以及潮汕菜和台湾菜的影响，使得厦门的餐饮文化更加丰富多样。
总结
厦门的特色小吃丰富多样，每一类小吃都带有地方特色，让人爱不释手。游客们来到厦门一定要品尝一下这些美食，让味蕾在厦门的美食之旅中得到满足。无论是海鲜小吃、糕点小吃还是夜市小吃，都会给人留下深刻的印象。厦门特色小吃的美味定会让您流连忘返。