上海是中国最具有国际化氛围的城市之一，也是一个美食的天堂。无论是传统的上海菜还是各种外来美食，上海都有着丰富多样的特色美食。以下是上海的十大特色美食：
一、小笼包
小笼包是上海最著名的特色美食之一。它是一种小小的包子，内馅多为鲜肉或蟹粉，外皮薄而有弹性。每一个小笼包都能在蒸煮的过程中保持香气和汤汁，给人一种口感上的满足。
二、蟹粉小馄饨
蟹粉小馄饨是上海人最喜欢的早餐之一。它采用的是精细的面粉和新鲜的蟹肉做成的馄饨，搭配上香甜可口的蟹黄汤，美味可口，令人回味无穷。
三、生煎包
生煎包是上海的传统美食，它是一种内有香肉汁外酥内软的包子。独特的制作工艺使得生煎包的外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁。
四、狮子头
狮子头是上海传统的家常菜，它由精选的猪肉做成。狮子头的外形酷似狮子头部，入口咸香软滑，是上海人最爱的菜品之一。
五、红烧肉
红烧肉是上海菜系的一道重要代表。它是用大块的猪肉经过油炸、红烧而成，猪肉的油脂和酱汁的融合使得红烧肉的口感丰富多样，入口即化，让人回味无穷。
六、葱油饼
葱油饼是上海人喜爱的传统面点之一。它由面粉和葱油制成，酥香可口，外酥内软，是上海人早餐或下午茶的首选。
七、上海烧麦
上海烧麦是一种特色小吃，它是将经过多次搓揉的面团包裹着鲜虾、鲜肉等馅料制成。上海烧麦的制作精细，蒸煮后外皮透明，内馅鲜美。
八、碎拌面
碎拌面是一种古老的上海传统面食，它由细面条、酱料、豆角、豌豆等配料混合而成。碎拌面的酱料酸甜可口，面条Q弹有嚼劲，是一道经典的上海美食。
九、蟹黄汤包
蟹黄汤包是以新鲜的蟹黄为主料的一道美食，它外观精致美观，内馅鲜美可口。蟹黄汤包的特色在于汤汁十分丰富，每一口都能品尝到浓郁的蟹黄味道。
十、鲜肉月饼
鲜肉月饼是上海的传统糕点之一。它外皮松软，内馅鲜美，常常搭配上甜辣酱一起食用，口感丰富多样。
上海的特色美食多样而精致，适合不同口味的人们品尝。无论是小吃摊上的地道美食，还是高档餐厅的精致佳肴，都能让人体验到上海美食带来的满足和享受。无论是外地游客还是本地居民，都能在上海体味到独特的味蕾盛宴。