桃酥饼的做法
简介：
桃酥饼是一道美味的传统糕点，以其酥脆的外皮和香甜的内馅广受欢迎。制作桃酥饼并不困难，只需要一些简单的材料和耐心，您就能轻松制作出美味可口的桃酥饼。
多级标题：
1. 材料准备
2. 面皮的制作
3. 馅料的制作
4. 桃酥饼的烘烤
内容详细说明：
1. 材料准备：
- 面皮：中筋面粉200克、鸡蛋1个、细砂糖30克、黄油40克、牛奶适量
- 馅料：桃酱适量、核桃仁适量
- 烘烤：蛋液适量
2. 面皮的制作：
- 将中筋面粉放入大碗中，并加入细砂糖。
- 搅拌均匀后，加入鸡蛋和黄油。
- 用手轻轻揉搓，直到面团稍微结合。
- 慢慢加入牛奶，揉搓至面团光滑柔软，不粘手。
- 将面团放入塑料袋中，放置在冰箱中静置30分钟。
3. 馅料的制作：
- 将桃酱倒入碗中。
- 在桃酱中加入适量的核桃仁，搅拌均匀。
4. 桃酥饼的烘烤：
- 面团从冰箱中取出。
- 将面团擀成圆形薄片。
- 将桃酱馅料均匀地涂抹在薄片上。
- 将薄片对折后轻轻捏紧封口。
- 在桃酥饼表面刷上蛋液。
- 将桃酥饼放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤10-15分钟，直至金黄酥脆。
- 取出桃酥饼，稍放凉后即可品尝。
希望以上所述的桃酥饼做法能帮助到您，轻松制作出美味可口的桃酥饼。尽情享受这道传统糕点带来的美食享受吧！