海苔肉松面包的做法(海苔肉松餐包)

jswto.com 发布于 2023-09-20 阅读(19)

海苔肉松面包的做法

简介:

海苔肉松面包是一道香脆可口的小食品,它融合了海苔的咸香和肉松的鲜美,口感丰富多样。制作过程简单,适合作为早餐搭配牛奶或下午茶品尝。

一、材料准备

1. 高筋面粉250克

2. 干酵母3克

3. 细砂糖30克

4. 盐3克

5. 鸡蛋1个

6. 牛奶130毫升

7. 黄油30克

8. 海苔适量

9. 肉松适量

二、步骤说明

1. 将高筋面粉放入一个干净的容器中,加入干酵母、细砂糖和盐,搅拌均匀。

2. 打一个鸡蛋,将蛋液倒入面粉中,再倒入牛奶,搅拌均匀,直到面团成型。

3. 将黄油切小块,加入面团中,用手搓揉至面团表面有光泽。

4. 将面团放在温暖的地方静置1小时,让其发酵至两倍大。

5. 取出发酵好的面团,揉搓至排气,然后分割成小块,每个面团约30克。

6. 用手搓成圆形,再用擀面杖擀成薄饼状。

7. 取一片海苔放在薄饼上,撒上适量肉松。

8. 将面饼对折,然后再对折,使肉松包裹在内。

9. 将制作好的面饼放入预热好的烤箱中,以180°C烤制15-20分钟,至金黄色即可。

三、食用建议

1. 海苔肉松面包可热食,也可冷食,口感各有不同,可以根据个人喜好选择。

2. 配一杯热牛奶,可以增加早餐的营养丰富度。

3. 在下午茶时间享用,是一款美味的小点心,与亲友一起品尝更能增加乐趣。

总结:

海苔肉松面包是一种制作简单,口感丰富的小食品。它的制作方法简单易懂,只需要一些常见的材料即可。食用时可以选择热食或者冷食,搭配牛奶或者作为下午茶点心都非常合适。希望大家能够尝试制作这道美味的海苔肉松面包,享受其中的美味和乐趣。

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