饺子皮是一种非常常见的食材，是制作饺子的主要原料之一。然而，除了用来包裹馅料制作饺子外，饺子皮还可以做许多其他美食。下面，就让我们一起来看看饺子皮能做哪些美食吧！
一、云吞
云吞是一道非常经典的中式美食，它的外皮就是采用了饺子皮制作而成。相比于饺子，云吞的馅料更加丰富，可以根据个人口味的喜好来调配。饺子皮制成的云吞皮，口感柔软爽滑，吃起来格外的美味。
二、煎饺
除了包饺子外，饺子皮还可以用来制作煎饺。把馅料包入饺子皮内后，将其放入锅中煎至金黄酥脆，外皮脆中带嫩，内馅鲜嫩可口。煎饺的制作相对来说较为简单，而且能够保持饺子皮最原本的风味，受到了许多人的喜爱。
三、饺子皮卷
饺子皮卷是一道非常适合作为早餐或是下午茶的小食，也是将馅料包裹在饺子皮内，然后卷起来烤熟。这种做法相对于煎饺来说，更能保持饺子皮的柔软口感，配上内馅的鲜美，简直让人欲罢不能。
四、炖汤
如果你是一位喜欢做汤的料理爱好者，那么用饺子皮来做汤的时候，一定会给你带来意外的惊喜。将饺子皮切成丝状或是小块，加入适量的水或者高汤炖煮，然后可以随意添加一些蔬菜、肉类的配料，最后煮成一锅鲜美可口的饺子皮汤。
总结一下，除了制作饺子外，饺子皮还可以做云吞、煎饺、饺子皮卷和炖汤等美食。由于饺子皮的可塑性和口感特点，使得它成为了许多美食的制作原料之一。无论是简单的家常菜还是精致的中式烹饪，都可以尝试使用饺子皮来制作各种美食。快动手试试吧！