果酱饼干的做法
简介：
果酱饼干是一种美味可口的糕点，以其松脆的口感和浓郁的果酱香味受到许多人的喜爱。无论是作为早餐的伴侣，下午茶的点心，还是与朋友分享的礼物，果酱饼干总能带来愉悦的享受和美好的回忆。下面介绍一下果酱饼干的详细制作步骤。
多级标题：
1. 准备材料
2. 制作饼干面团
3. 搓制饼干形状
4. 烘烤饼干
5. 加入果酱
6. 完成果酱饼干
内容详细说明：
1. 准备材料：
- 黄油：150克
- 细砂糖：100克
- 低筋面粉：250克
- 鸡蛋：1个
- 果酱：适量
2. 制作饼干面团：
- 将黄油切成小块放入容器中，加入细砂糖。
- 用搅拌器将黄油和糖搅打至颜色变浅，变得蓬松。
- 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
- 将低筋面粉拌入混合物中，搅拌成均匀的面团。
3. 搓制饼干形状：
- 将饼干面团放在案板上，用手轻轻搓揉几次，使其更加光滑。
- 将面团擀成薄片，使用饼干模具按照喜欢的形状制作饼干。
- 将制作好的饼干放在烤盘上，注意饼干之间要保持一定的距离。
4. 烘烤饼干：
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 把烤盘放入烤箱，烘烤15-20分钟或直到饼干呈现金黄色。
- 取出烤盘，将饼干放在架子上待凉。
5. 加入果酱：
- 烤好的饼干完全冷却后，将果酱轻轻涂抹在饼干的一面。
- 可根据个人口味选择喜欢的果酱种类，如草莓、蓝莓、覆盆子等。
6. 完成果酱饼干：
- 将涂有果酱的饼干与另一块未涂抹果酱的饼干摞在一起，形成夹心饼干。
- 将制作好的果酱饼干装入密封容器中，放入冰箱保存。
通过以上步骤，经过简单的制作过程就能享受到美味可口的果酱饼干。不论是自己制作还是与家人一起分享，这款饼干都能带来愉悦和满足感。快来亲手试试，制作属于自己的果酱饼干吧！