冰榴莲点心做法大全
简介：冰榴莲点心是一种美味的甜点，口感香甜且十分清爽，非常适合夏天享用。下面将为大家介绍几款制作冰榴莲点心的详细做法。
一、榴莲酥饼
1. 配料：榴莲肉200克、饼皮200克、牛油30克、糖粉适量。
2. 做法：
- 将榴莲肉放入搅拌机中搅拌均匀；
- 将牛油和糖粉加入搅拌机中，以中速搅拌至成团；
- 将饼皮放在案板上，将榴莲馅放入其中，用手指将饼皮捏紧；
- 将捏好的饼皮放入烤盘中，烤箱预热至180℃，烤15分钟即可；
- 饼皮表面筋斗纹状即可出炉，待凉后撒上糖粉即可享用。
二、榴莲面包
1. 配料：榴莲肉200克、低筋面粉250克、酵母5克、糖粉适量。
2. 做法：
- 将酵母加入温水中，搅拌均匀后静置10分钟；
- 将低筋面粉和榴莲肉放入搅拌机中，搅拌至成团；
- 将发酵好的酵母水倒入面团中，搅拌均匀后静置1小时；
- 将面团揉成长条状，放入烤盘中，烤箱预热至200℃，烤15分钟即可；
- 面包出炉后撒上糖粉即可食用。
三、榴莲冰淇淋
1. 配料：榴莲肉500克、牛奶300毫升、糖粉适量。
2. 做法：
- 将榴莲肉放入搅拌机中搅拌成泥状；
- 将牛奶和糖粉加入锅中，加热至糖粉融化；
- 将榴莲泥倒入锅中，继续煮2分钟后熄火；
- 将锅中的液体倒入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻4小时；
- 冷冻后将冰淇淋倒入搅拌机中搅拌至顺滑；
- 将搅拌好的冰淇淋倒入容器中，再次冷冻4小时即可食用。
内容详细说明：冰榴莲点心有多种可口的制作方式。榴莲酥饼是使用饼皮包裹榴莲馅料，并烘烤而成，口感酥脆，香甜可口。榴莲面包则是将榴莲肉与低筋面粉混合制作而成，面包内外松软，榴莲风味浓郁。而榴莲冰淇淋则是将榴莲肉与牛奶混合制作而成，再冷冻后搅拌成顺滑可口的冰淇淋。
总结：冰榴莲点心制作简单方便，口感香甜清爽。通过不同的制作方法可以制作出多种美味的榴莲甜点，非常适合夏天作为下午茶或甜点食用。品味冰榴莲点心的独特魅力，让你在炎炎夏日中感受到清凉的滋味。快来动手制作属于自己的冰榴莲点心吧！