本篇文章给大家谈谈家常炒藕片，以及家常炒藕片的做法炒肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、炒藕片家常做法
- 2、藕片怎么炒好吃家常菜
- 3、炒藕片的做法？
炒藕片家常做法
家常炒藕片
材料：
莲藕两节，黑木耳3朵，胡萝卜半个，青椒1个，瘦肉100克。
凯竖 做法：
1、莲藕削皮、切片，黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净，撕成小朵，胡萝卜削皮后切花，青椒衡孙销去籽切块，瘦肉切条后用油、生粉抓匀，腌10分钟。
2、热锅，放油，放进瘦肉大火滑炒。
3、咐游加入少许生抽。
4、瘦肉变色后盛起备用。
5、锅里重新放油，倒进胡萝卜，煸炒至软身。
6、加入黑木耳，翻炒几下。
7、加入藕片，煸炒。
8、边炒边淋入少量清水。
9、煸炒至藕片断生。
10、倒入滑炒过的瘦肉。
11、放盐、白糖调味。
12、加入青椒，翻炒均匀。
13、淋入水淀粉，翻炒至收干汁即可。
藕片怎么炒好吃家常菜
将藕去皮洗净切成薄片备用；
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将姜、葱洗净切好备用；
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在锅中放入适量花生油，烧热后加入姜先炒出香味；
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将切好的藕片倒入锅中，边炒可以边放点冷水，保持藕改烂胡的嫩滑；
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加入适量食盐，不要放太多，保持藕片的清甜；
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加入切好的香葱；
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炒匀后起锅，美味的炒藕片就做好了。
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炒藕片的做法？
方法如下：
准备的食材，藕洗净切片，姜切末，葱切段。切好的藕片，用稿悄肆水泡一会。（水里可给点白醋），热油爆香姜末，倒入藕片大火翻炒。
一边炒一边点些清水。起锅前用少许盐调味，撒葱花即可。（也可以勾点薄芡翻炒起锅）。如果炒运胡藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片又白又嫩。将藕切片后放在碗里，碗里放水，再放些白醋泡几分钟捞出备用就可键轿以了。
[img]关于家常炒藕片和家常炒藕片的做法炒肉的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。