早餐粥的做法(早餐粥的做法大全简单)

jswto.com 发布于 2023-08-30 阅读(28)

早餐粥的做法

简介:

早餐是一天中最重要的一餐,而早餐粥则是一种营养丰富又易于消化的选择。粥的制作非常简单,下面将为大家介绍几种常见的早餐粥的做法。

一、八宝粥

材料:糯米、红豆、薏仁、芡实、百合、莲子、核桃仁、枸杞;

做法:1. 将以上材料清洗干净,浸泡30分钟;

2. 将糯米放入锅中,加入适量的水,开火煮沸,撇去浮沫;

3. 加入红豆、薏仁、芡实、百合、莲子、核桃仁和枸杞,继续用中小火煮熟,期间不断搅拌;

4. 熟透后,熄火,加入适量的冰糖搅拌均匀,即可食用。

二、皮蛋瘦肉粥

材料:大米、皮蛋、瘦肉、葱、姜、盐、鸡精;

做法:1. 大米洗净浸泡30分钟;

2. 瘦肉切成薄片,葱姜切末备用;

3. 锅中加入适量的水,加入大米、葱姜和瘦肉片,开火煮沸后转小火慢炖40分钟;

4. 将皮蛋切成小块,加入粥中,再煮5分钟;

5. 最后加入盐和鸡精调味,即可食用。

三、玉米粥

材料:糯米、玉米、猪骨、盐、胡椒粉;

做法:1. 糯米清洗干净,浸泡30分钟;

2. 猪骨用开水焯水去腥味,玉米切成小段备用;

3. 锅中加入适量的水,加入猪骨和糯米,开火煮沸后转小火慢炖40分钟;

4. 加入玉米继续煮熟,期间不断搅拌;

5. 最后加入盐和胡椒粉调味,即可食用。

四、红枣黑米粥

材料:黑米、红枣、冰糖;

做法:1. 黑米清洗干净浸泡30分钟;

2. 锅中加入适量的水,将黑米放入锅中,开火煮沸后转小火慢炖40分钟;

3. 红枣用温水泡软,切去核,加入粥中煮熟;

4. 最后加入适量的冰糖搅拌均匀,即可食用。

总结:

早餐粥是一种营养丰富、易于消化的选择。以上介绍的八宝粥、皮蛋瘦肉粥、玉米粥和红枣黑米粥都是制作简单,而且口味独特的早餐粥。无论是搭配各种杂粮、豆类、果蔬等,还是搭配各种食材,都可以根据个人的口味进行调整。每天以一份营养丰富的早餐粥开始新的一天,定会让身体更加健康。赶紧试试吧!

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