懒人蒸蛋糕最简单做法
懒人蒸蛋糕是一道简单易做的甜品,不需要烤箱,只需要用锅子蒸就可以了。而且制作过程非常简单,即使是没有经验的人也能轻松做出美味的蒸蛋糕。下面就来详细介绍一下懒人蒸蛋糕最简单的做法。
一、准备食材
制作懒人蒸蛋糕最基本的食材就是鸡蛋和面粉。除了这两个主要原料,还可以根据个人口味添加一些其他的材料,比如牛奶、白砂糖、巧克力粉等。
二、打蛋糊
将蛋打入一个容器中,加入适量的白砂糖,搅拌均匀。然后加入面粉,再次搅拌均匀,直到没有面粉颗粒出现。如果想增加口感的话,可以加入适量的牛奶搅拌均匀。
三、蒸煮
取一个适合蒸蛋糕的容器,将打好的蛋糊倒入容器中。然后将锅内加入适量的水,烧开后将容器放入锅中。盖上锅盖,用中小火蒸煮约15-20分钟,直到蛋糕熟透即可。
四、冷却切块
蒸煮完成后,将蛋糕取出,放置在室温下自然冷却。待蛋糕完全冷却后,使用刀具将蛋糕切成块状即可。如果喜欢蛋糕上有一些额外的装饰,可以在冷却过程中,撒上糖粉或者巧克力粉。
五、食用享用
懒人蒸蛋糕制作完成后,可以直接食用,也可以搭配一些其他的甜点或者鲜果一起享用。蒸蛋糕的口感非常细腻,味道香甜,非常受欢迎。
总结:
懒人蒸蛋糕是一道简单又美味的甜点,制作过程非常简单,即使是没有经验的人也能轻松做出。只需要准备食材、打蛋糊、蒸煮、冷却切块,最后就可以享用美味的蛋糕了。这道甜品不仅适合作为家庭的下午茶点心,也可以用来招待客人或者送给朋友作为礼物。让我们动手尝试一下这个简单的懒人蒸蛋糕吧!