简单蛋糕的做法
简介：
蛋糕是一种受到广大人们喜爱的甜点，它的制作过程可能看起来复杂，但其实也有一些简单的蛋糕制作方法适合初学者尝试。本文将介绍一种简单的蛋糕做法，供喜欢甜食且对烘焙感兴趣的朋友们参考。
多级标题：
1. 准备食材
2. 制作面糊
3. 烘焙蛋糕
4. 蛋糕装饰
内容详细说明：
1. 准备食材：
为了制作一款简单的蛋糕，我们需要准备以下食材：
- 面粉：200克
- 细砂糖：150克
- 液体牛奶：150毫升
- 鸡蛋：3个
- 泡打粉：1茶匙
- 香草精：适量
- 黄油：50克
2. 制作面糊：
将黄油融化，然后倒入一个大碗中。在黄油中加入砂糖，并用搅拌器搅拌均匀，直至糖完全融化。接下来逐个加入鸡蛋，并继续搅拌，直至所有鸡蛋完全混合在一起。接着加入适量的香草精，然后将面粉和泡打粉一起过筛，轻轻地加入面糊中。最后，慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，直到面糊变得光滑。
3. 烘焙蛋糕：
将面糊倒入一个已经预热好的烤盘中，然后将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度的温度烘焙约25-30分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。使用牙签插入蛋糕中心，如果取出时没有粘附任何面糊，则表示蛋糕熟了。取出烤盘，将蛋糕放在一个冷却架上，待其完全冷却。
4. 蛋糕装饰：
一旦蛋糕完全冷却，您可以根据个人喜好选择不同的装饰方式。可以在蛋糕表面撒上一层糖粉，也可以用奶油或巧克力装饰蛋糕。可以加入新鲜水果或坚果作为蛋糕的点缀，以增加口感和美感。
总结：
这就是制作简单蛋糕的基本步骤。只需准备好食材，按照指定的材料和方法进行操作，很快你就可以享用美味的蛋糕了。希望这个简单的蛋糕做法能帮助到喜欢烘焙的朋友们，开始你们的烘焙之旅吧！