池州位于中国安徽省中部，拥有丰富的历史文化和美食，是旅游者们喜欢前往的目的地之一。在池州，有许多特色美食等待着您的品尝。以下是我为您准备的《池州的特色美食》文章。
## 池州的特色美食
### 苞谷糍粑
池州盛产苞谷，因此苞谷糍粑成为当地的特色美食之一。苞谷糍粑是用苞谷磨成粉后制作的一道传统小吃。糍粑外皮绵软，内馅酥软可口，口感独特。您可以选择纯粹的苞谷糍粑，也可以尝试加入其他配料如红豆、花生等制成的糍粑。无论是作为早餐还是下午茶，苞谷糍粑都是一道让人回味无穷的美食。
### 黄山烧饼
黄山烧饼是池州著名的传统面点之一。它的特点是外皮金黄酥脆，内馅松软鲜美。黄山烧饼的制作讲究工艺，面粉经过多次揉搓和醒发，然后擀成薄片，包入馅料后，再用麻油涂抹表面，最后入炉烘烤而成。您可以选择纯素的葱油烧饼，也可以选择加入肉松、豆沙等馅料的烧饼。无论是早餐、午餐还是下午茶，黄山烧饼都是一道美味的选择。
### 酥皮汤圆
酥皮汤圆是池州特色甜品中的一道经典美食。酥皮汤圆的制作需要经过多个步骤，包括制作汤圆馅料、制作酥皮、包入馅料，最后烘烤而成。酥皮外层酥脆，内层软糯，与汤圆馅料的搭配非常完美。您可以选择不同口味的馅料，如花生、黑芝麻、红豆等。无论是作为甜品还是下午茶，酥皮汤圆都是一道令人垂涎欲滴的美食。
### 风味豆腐
池州的风味豆腐以其浓郁的风味和独特的制作工艺而闻名。风味豆腐选用优质豆腐作为原材料，经过去水、腌制、煮熟、晾干等多个步骤制作而成。风味豆腐外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。豆腐制作时加入了各种香辛料和调料，使其味道更加浓郁。您可以把风味豆腐作为一道菜品来品尝，也可以选择制作成汤或炖菜。无论是宴请亲友还是自己品尝，风味豆腐都是您值得尝试的美食。
池州的特色美食丰富多样，无论是甜食还是咸食，都能满足您的味蕾需求。来池州旅游时，记得品尝当地的特色美食，一定会给您留下美好的味觉记忆。