电压力锅做面包视频
简介:
电压力锅是家庭厨房的必备工具之一。除了可以快速烹饪各种美食,它还可以用来制作美味的面包。在本视频中,我们将向大家展示如何使用电压力锅轻松制作出松软香甜的面包。
多级标题:
1. 准备材料
2. 制作步骤
2.1 和面
2.2 发酵
2.3 蒸煮
2.4 烘焙
3. 完成面包
内容详细说明:
1. 准备材料:
在开始制作面包前,我们需要准备以下材料:
- 高筋面粉:500克
- 酵母:5克
- 糖:50克
- 盐:5克
- 温水:300毫升
- 植物油:适量
2. 制作步骤:
2.1 和面:
将高筋面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。慢慢加入温水,一边倒入一边搅拌,直到面团开始形成。然后将面团放到台面上,继续揉搓,直到面团变得光滑而有弹性。最后,加入适量的植物油,继续揉搓面团,使其更加柔软。
2.2 发酵:
将揉好的面团放回碗中,用塑料膜或湿布盖好。然后将碗放入电压力锅内,选择“发酵”功能设置,时间设置为1小时。开启电压力锅,让面团发酵。在发酵过程中,面团会逐渐膨胀,达到两倍大小。
2.3 蒸煮:
在面团发酵完成后,取出碗,将面团揉搓几次,除去其中的气泡。然后将面团放入一个蒸盘中,用保鲜膜盖好。将蒸盘放入电压力锅内,加入一些水。选择“蒸煮”功能设置,时间设置为30分钟。关闭电压力锅,开始蒸煮面包。
2.4 烘焙:
蒸煮完成后,取出蒸好的面团。将面团放在一个烤盘中,均匀涂抹一层植物油。然后将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙时间为20-25分钟。烘焙完成后,取出金黄色的面包,放在冷却架上待凉。
3. 完成面包:
当面包完全冷却后,即可享用。切开面包,你会看到柔软松弛的内部,散发出诱人的香气。这款用电压力锅制作的面包不仅美味,而且健康。你可以在早餐或下午茶时享用它,给自己和家人带来美好的味蕾体验。
以上就是使用电压力锅制作面包的详细步骤。通过简单的操作,你就可以在家中制作出口感松软、香甜可口的面包。赶快拿出你的电压力锅,跟随视频一起来制作美味的面包吧!