【甜品制作方法】
简介：
甜品是人们日常生活中常见的美食，美味多样。下面将介绍三款常见的甜品制作方法。
一、巧克力慕斯蛋糕
1.材料：
- 黄油 100克
- 巧克力 200克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 100克
- 玛琪雅曲饼干 100克
2.步骤：
- 将黄油和巧克力隔水加热融化。
- 打散鸡蛋，加入细砂糖，搅拌均匀。
- 将鸡蛋和糖混合物倒入巧克力中，拌匀。
- 加入低筋面粉，再次搅拌均匀。
- 将玛琪雅曲饼干碾碎，放在模具底部，倒入巧克力面糊。
- 放入预热180℃的烤箱中，烘烤25-30分钟。
二、草莓奶油泡芙
1.材料：
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 250毫升
- 面粉 150克
- 黄油 80克
- 细砂糖 50克
- 鲜奶油 200克
- 草莓 100克
2.步骤：
- 将鸡蛋打散后加入牛奶，搅拌均匀。
- 加入面粉，充分搅拌成面糊。
- 在平底锅中加入黄油，加热融化。
- 倒入面糊，用小火慢慢翻煎。
- 煎至两面金黄后取出，切开。
- 将鲜奶油打至七分发，加入细砂糖继续打发至八分发。
- 将鲜奶油放入煎好的泡芙中。
- 再将草莓放在奶油上即可。
三、芒果布丁
1.材料：
- 芒果 2个
- 砂糖 50克
- 星冰乐 500毫升
- 明胶粉 10克
- 牛奶 100毫升
2.步骤：
- 将芒果去皮，切块。
- 在搅拌机中将芒果块和砂糖搅拌成泥状。
- 将星冰乐倒入锅中，加热至微热（不要沸腾）。
- 将明胶粉和牛奶混合，搅匀。
- 将明胶粉和牛奶混合液加入微热的星冰乐中，搅拌均匀。
- 倒入芒果泥，拌匀。
- 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏三小时即可食用。
以上就是三款常见的甜品制作方法，无论是巧克力慕斯蛋糕、草莓奶油泡芙还是芒果布丁，都是美味的享受。试着亲自动手制作，让甜品成为您与家人朋友的共享时光吧！