一岁半的宝宝正处于快速成长和发育的阶段，他们的饮食营养需求非常重要。午餐作为一天中重要的一餐，需要提供宝宝所需的各种营养素。下面是一份适合一岁半宝宝的午餐食谱。
一、主食类：
1. 粥类：可以准备各种杂粮粥，如小米粥、玉米粥、燕麦粥等。粥要煮得烂熟，容易消化。可以加入一些新鲜水果或蔬菜泥进行搭配。
2. 面食类：可以给宝宝准备一些软和易咀嚼的面食，如蔬菜面片、蛋面、饺子等。可以将面食和一些蔬菜混合煮熟，增加营养价值。
二、蛋白质类：
1. 肉类：可以选择鸡肉、猪肉或鱼肉等，煮熟剁碎或切成末加入主食中。注意肉类要煮熟烂烂的，以免宝宝吃不消。
2. 豆类：可以给宝宝准备一些煮烂的豆类，如红豆、绿豆等，搭配主食一起食用。也可以给宝宝准备一些红豆糯米饭、绿豆糕等。
三、蔬菜类：
1. 蔬菜泥：可以将各种蔬菜煮熟烂后捣成泥，例如胡萝卜泥、南瓜泥、菠菜泥等。可以搭配主食一起食用，增加宝宝对蔬菜的接触。
2. 优质蔬菜：可以选择一些富含营养的蔬菜，如菠菜、花菜、胡萝卜等，煮熟后切碎或切条与主食一起食用。
四、水果类：
1. 果泥类：可以将各种水果搅拌成泥状，如香蕉泥、苹果泥等。可以直接食用或搭配主食一起食用。
2. 鲜果片：可以给宝宝准备一些薄片的水果，如西瓜片、苹果片等。注意切片薄一些，以免宝宝咀嚼困难。
午餐食谱需要多样化，保证宝宝吸收到各种营养素。可以根据宝宝的口味和消化情况进行合理搭配。除了上述的食材，婴儿食品也是一个不错的选择，市面上有很多品牌的婴儿辅食，可以根据宝宝的需求进行选择。
在喂养宝宝时，需要注意以下几点：
1. 食材新鲜，卫生安全。所有食材选择新鲜的，并经过充分的清洗和煮熟。
2. 添加调料。一岁半的宝宝可以逐渐开始适应一些调料，但要尽量避免添加盐和辛辣调料。
3. 食物热度。食物应该适当冷却后再给宝宝食用，避免烫伤。
4. 根据宝宝的饱食感控制食量。宝宝的饱食感是会随着成长不断变化的，所以需要根据宝宝的需要调整食物的量。
一岁半的宝宝午餐食谱需要营养均衡，包含主食、蛋白质、蔬菜和水果。合理搭配食材，保证宝宝吸收到各种营养素，促进宝宝的健康成长。同时，给予宝宝适当的口味训练，培养宝宝对各种食材的接受能力。