广州作为中国广东省的省会，素有“饮食之都”的美誉，拥有许多令人垂涎欲滴的小吃。下面将为大家介绍广州的十大著名小吃。
一、叉烧包
叉烧包是广州非常著名的小吃之一，它由松软的面皮包裹着香气扑鼻的叉烧，入口即化，美味可口。
二、煲仔饭
广州煲仔饭是广东传统特色小吃之一，将米饭、肉类和配菜放入陶瓷煲中煮制而成，具有独特的香气和口感。
三、豉油皇炒虾饼
这是一道经典的广州小吃，用虾肉制成的虾饼炒熟后加入香气扑鼻的豉油皇调味，口感鲜美，是广州人喜爱的传统小吃。
四、肠粉
肠粉是广州非常有特色的小吃之一，由米浆制成的薄薄的皮包裹着鲜香的虾仁、瘦肉等配料，口感柔滑细腻，十分可口。
五、早茶
广州的早茶非常有名，以品种繁多、精致丰盛而著称，有流沙包、虾饺、糯米鸡等，每一道都令人回味无穷。
六、炖品
广州的炖品受到广大食客的喜爱，包括糖水、煲仔砵骨、木瓜炖雪耳等，这些炖品以其精选的食材和独特的熬炖工艺赢得了人们的赞誉。
七、蚝烙
蚝烙是广州非常有名的煎饼小吃，采用新鲜的生蚝烙煎而成，外酥里嫩，味道鲜美。
八、饭团
广州的饭团非常受欢迎，它由软糯的米饭包裹着各种馅料制成，有肉松、豆沙等多种口味，可作为早餐或随时品尝。
九、猪肚鸡
猪肚鸡是广州非常有名的药膳小吃，将鸡肉、猪肚、中草药等炖煮而成，美味可口，有助于调理身体。
十、珍珠奶茶
珍珠奶茶是广州非常流行的饮品，以口感独特的珍珠搭配浓郁的奶茶而闻名，是炎炎夏日的最佳解暑饮品。
以上就是广州的十大著名小吃，每一样都各具特色，不仅令人口水直流，而且代表了广州饮食文化的独特魅力。如果有机会来广州旅游，一定不要错过这些美味佳肴。