杯子蛋糕做法
简介：
杯子蛋糕是一款便携、入口即化的小甜点，受到了很多人的喜爱。它不仅制作简单，而且口感丰富，可以根据个人喜好添加不同的配料和调味品。下面就让我们来看看如何制作美味的杯子蛋糕吧！
多级标题：
1. 准备材料
2. 制作步骤
2.1. 准备工作
2.2. 混合材料
2.3. 烘烤
2.4. 蛋糕体Icing
内容详细说明：
1. 准备材料：
- 鸡蛋：2个
- 细砂糖：1/2杯
- 低筋面粉：1杯
- 泡打粉：1/2茶匙
- 可可粉：2汤匙
- 牛奶：1/2杯
- 香草精：1茶匙
- 泡打粉：1/2茶匙
- 黄油：50克
- 糖霜：适量
- 彩色糖珠：适量
2. 制作步骤：
2.1. 准备工作：
- 预热烤箱至摄氏180度。
- 将牛奶和黄油加热融化，搅拌均匀，备用。
- 在一个容器中，将鸡蛋和砂糖一起打散，直到糖完全溶解。
- 将低筋面粉、可可粉和泡打粉一起过筛，备用。
2.2. 混合材料：
- 将牛奶和黄油的混合液慢慢倒入打散的鸡蛋和砂糖中，搅拌均匀。
- 将过筛的面粉、可可粉和泡打粉加入到液体混合物中，再次搅拌均匀，直至没有面粉颗粒。
2.3. 烘烤：
- 将准备好的蛋糕面糊倒入杯子中，约充满杯子容量的2/3。
- 将备好的杯子蛋糕放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟，直至蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心后拔出干净。
2.4. 蛋糕体Icing：
- 将蛋糕完全冷却后，用筛网将糖霜撒在蛋糕表面，可以根据个人口味添加适量的彩色糖珠，增加视觉效果。
完成上述制作步骤后，您就可以品尝到美味的杯子蛋糕了。喜欢甜食的朋友们可以尝试不同的口味和配料，例如蓝莓、巧克力碎块、橙子等，增加杯子蛋糕的多样性。快来尝试制作杯子蛋糕，与家人朋友一起分享甜蜜的时光吧！