好吃菜谱
简介：
好吃菜谱是一个汇集了各种美食的平台，旨在与大家分享各种美味的菜肴制作方法。无论你是初学者还是厨艺达人，不管你喜欢中国菜、西餐还是日本料理，这里都能满足你的口味，让你在家里也能享受到美食的乐趣。
一、早餐菜谱
1. 蛋饼
材料：鸡蛋、面粉、葱花、盐、油
步骤：将面粉和鸡蛋混合搅拌，加入葱花和盐调味，倒入平底锅中用小火煎至两面金黄即可。
2. 煎饺
材料：饺子皮、饺子馅、油
步骤：将饺子馅包入饺子皮中，放入平底锅中加热，用油煎至底部金黄即可。
二、午餐菜谱
1. 宫保鸡丁
材料：鸡胸肉、花生米、葱姜蒜、干辣椒、酱油、醋、糖、淀粉
步骤：将鸡胸肉切成丁，用淀粉抓匀，热油锅中炒熟，加入葱姜蒜和干辣椒炒香，最后加入花生米和调味料翻炒均匀即可。
2. 红烧肉
材料：五花肉、生姜、料酒、酱油、糖、生抽
步骤：将五花肉切成块，用开水焯水后捞出备用。热锅冷油，放入姜片煸炒，加入糖炒化，再加入料酒、酱油和肉块，翻炒均匀后加水，用小火炖煮至肉熟烂即可。
三、晚餐菜谱
1. 煎牛排
材料：牛排、盐、黑胡椒粉、油
步骤：将牛排腌制入味，加热平底锅，将牛排放入锅中煎至两面金黄，撒上盐和黑胡椒粉调味，煎至牛排达到理想的熟度即可。
2. 清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼、生姜、葱、料酒、酱油
步骤：将鲈鱼去鳞、去内脏，用料酒和盐腌制片刻。取一蒸锅，蒸鱼之前在盘底放入薄片姜和葱段，将鲈鱼放在葱姜上，再撒上葱姜末，最后淋上酱油，蒸锅中大火蒸约8-10分钟即可。
通过好吃菜谱，你可以在家轻松制作出丰盛的早午晚餐。而且好吃菜谱也会定期更新各类新菜谱，让你的菜品一直保持新鲜感。快来好吃菜谱，成为美食大师吧！