【牛奶芋圆甜品的做法大全】
简介: 牛奶芋圆甜品是一道口感绵软，甜香可口的传统甜品。其主要材料包括牛奶和芋圆，制作简单易做，非常适合作为下午茶或甜品摆盘。
一、制作牛奶芋圆
1. 准备材料: 500ml 牛奶，250g 芋圆，适量白糖。
2. 烧开水，将芋圆放入锅中焯水1分钟，捞出备用。
3. 取一锅，倒入牛奶，放入适量的白糖，用中小火煮开。
4. 将焯水后的芋圆放入煮沸的牛奶中，继续用小火煮3-5分钟，直至芋圆浮起。
5. 关火，待牛奶芋圆稍微降温后，可以享用了。
二、芋圆甜品的变化
1. 芋圆煮松糕：将芋圆直接煮熟，捞出沥水，撒上糖粉即可。
2. 经典芋圆汤：在第2步的基础上，更加简单快速的做法是将芋圆以水煮糊的方式制作，直接放入煤气供应的锅中，煮烂后再用糖调味即可。
3. 芋泥甜圆：将芋圆煮熟，捣成芋泥，搅拌均匀后制作成小圆球，撒上椰粉或者碎花生。
4. 芋圆拌糖水：制作好的芋圆，加入适量的冰糖水，再撒上花生糖和芝麻，口感更加丰富。
三、牛奶芋圆甜品的注意事项
1. 牛奶煮开后，要用小火继续煮制，以免牛奶糊底或糊锅。
2. 煮好的牛奶芋圆要尽快食用，以免芋圆变硬影响口感。
3. 可根据个人口味调整糖的用量，少糖或多糖均可。
总结: 牛奶芋圆甜品做法简单易学，口感绵软，香甜可口，适合各种场合食用。无论是家庭聚会还是朋友聚会，都是一道很受欢迎的甜品选择。尝试制作牛奶芋圆甜品，让你的家人和朋友都为之赞叹吧！