不用黄油的饼干的做法
简介：
饼干是许多人在下午茶或零食时间的最佳伴侣。然而，传统的饼干配方中常常包含大量的黄油，这对于那些关注健康或者不喜欢黄油味道的人来说并不理想。因此，在本篇文章中，我们将分享一款不用黄油的饼干的做法，让大家可以通过简单的步骤制作出美味又健康的饼干。
多级标题：
I. 材料准备
II. 制作步骤
A. 面团制作
B. 饼干成型
III. 烘烤与保存建议
内容详细说明：
I. 材料准备：
在开始制作不用黄油的饼干之前，我们需要准备以下食材：
- 1杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/4杯植物油
- 1/4杯牛奶
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙香草精
II. 制作步骤：
A. 面团制作：
1. 在一个大碗中，将面粉、糖和发酵粉混合在一起。
2. 慢慢地加入植物油和牛奶，并用手搅拌成均匀的面团。
3. 添加香草精，并继续搅拌至香草精均匀分布。
B. 饼干成型：
1. 将面团分割成小块，并用手搓成球状。
2. 将面团球放在烤盘上，用手或叉子压扁成饼干状。
3. 可以在饼干上撒上一些糖来增加甜度和口感。
III. 烘烤与保存建议：
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将制作好的饼干放在烤盘上，确保它们之间有足够的空间。
3. 将饼干放入预热好的烤箱中，烘烤约10-12分钟或者直到饼干呈金黄色。
4. 取出烤箱，并将饼干从烤盘上移走，放在铁网架上待凉。
5. 等待饼干完全冷却后，可以将其存放在密封容器中，以保持其新鲜口感。
这就是不用黄油的饼干的制作方法。通过简单的步骤和常见的食材，我们可以制作出健康又美味的饼干，特别适合那些对于黄油过敏或不喜欢黄油味道的人。尝试制作一批自己的饼干，享受健康与美味的美好时刻吧！