牛油果面包的简单做法
简介：
牛油果面包是一款口感丰富、营养均衡的健康美食。以新鲜牛油果为主要原料，制作成软糯的面团，搭配香浓的牛油果馅料，烘焙至金黄酥脆。无论是早餐、下午茶还是夜宵，都是一款美味又满足的选择。
多级标题：
1. 准备材料
2. 制作面团
3. 制作牛油果馅料
4. 组装与烘焙
5. 完成享用
内容详细说明：
1. 准备材料
- 2个成熟的牛油果
- 300克面粉
- 150毫升温水
- 20克白糖
- 5克酵母
- 3克盐
- 适量黄油
2. 制作面团
步骤：
1）将温水倒入碗中，加入酵母和白糖，搅拌至融化。
2）在另一个大碗中，将面粉和盐混合均匀。
3）将牛油果切成小块，加入面粉中，用手捏碎。
4）将溶化的酵母水倒入面粉中，搅拌成面团。
5）将面团取出，放在桌面上揉充分。
6）加入适量黄油，揉至面团表面光滑柔软，搓圆。
3. 制作牛油果馅料
步骤：
1）将一个牛油果剁成泥。
2）加入适量白糖和柠檬汁，拌匀成馅料。
4. 组装与烘焙
步骤：
1）将面团放回碗中，盖上湿布静置发酵，至面团变两倍大。
2）面团膨胀后，取出，排气揉平。
3）将面团擀成长方形，均匀涂抹牛油果馅料。
4）将面团从长边捲起，捏紧。
5）将捲好的面团放入烤盘中，盖上湿布再次发酵，至两倍大。
6）面团发酵后，刷上蛋液，用叉子在表面刺孔。
7）将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烘焙20-25分钟，至金黄色即可。
5. 完成享用
步骤：
1）将烘焙好的牛油果面包取出，放在凉架上自然冷却。
2）待面包完全冷却后，切成适当大小的块状。
3）牛油果面包可以作为早餐、下午茶或夜宵食用。口感软糯，牛油果馅料的香浓与面包的酥脆完美结合，让人回味无穷。
通过以上简单的步骤，你就可以轻松制作出美味可口的牛油果面包了。动手试一试吧！