家常烧饼的做法视频(家常烧饼的做法视频大全)

jswto.com 发布于 2023-08-21 阅读(82)

家常烧饼的做法视频

简介:

家常烧饼是一道经典的中国小吃,口感酥脆香嫩,受到广大人们的喜爱。本视频将为大家详细介绍家常烧饼的制作过程,让您可以轻松在家享受到美味的烧饼。

多级标题:

1. 准备材料

2. 制作烧饼皮

3. 制作烧饼馅

4. 烧饼的造型和烘烤

5. 完成品展示

内容详细说明:

1. 准备材料:

- 面粉

- 盐

- 沸水

- 植物油

- 老面(可选配料)

- 淀粉(可选配料)

- 香菜(可选配料)

- 葱花(可选配料)

2. 制作烧饼皮:

- 将面粉、盐和沸水混合搅拌,直到成面团状。

- 将面团搓揉成光滑的球状,盖上保鲜膜静置15分钟。

- 将面团分成若干小份,擀成薄饼状。

3. 制作烧饼馅:

- 准备洁净碗,将老面、淀粉、植物油、盐和水混合搅拌均匀。

- 将香菜和葱花切碎,加入到碗中搅拌均匀。

4. 烧饼的造型和烘烤:

- 将烧饼皮放置在工作台上,将烧饼馅均匀涂抹在皮上。

- 将烧饼圈起来,并将两端轻轻捏紧,使得烧饼不会散开。

- 将烧饼放置在烤盘上,刷上一层植物油。

- 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤10分钟,直到烧饼表面呈金黄色。

5. 完成品展示:

- 将烧饼从烤箱中取出,待稍微冷却后,即可将烧饼切开享用。

- 烧饼香脆可口,外层酥皮内里酥软,搭配丰富的烧饼馅料,口感更佳。

通过本视频的详细演示,您可以轻松学习到家常烧饼的制作方法。无论是作为早餐、夜宵还是下午茶的点心,家常烧饼都是一道美味可口的选择。尝试一下吧,您会发现用自己的双手制作出的烧饼更加美味!

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