冰面包的做法
简介:
冰面包是一道清凉又好吃的夏季甜品,口感酥脆,口味多样,制作简单,适合夏季享用。下面将详细介绍冰面包的制作步骤。
多级标题:
一、准备材料:
二、制作面包饼干:
三、准备冰淇淋:
四、组装冰面包:
内容详细说明:
一、准备材料:
- 面包饼干:300克
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:适量
- 细砂糖:50克
- 香草精:适量
- 冰淇淋:多种口味,如巧克力、香草、草莓等
- 水果:如草莓、蓝莓、香蕉等
二、制作面包饼干:
1. 取一碗,将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖和适量的牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
2. 在另一个碗中倒入面包饼干,慢慢倒入鸡蛋糊,用筷子或者手指将面包饼干浸泡片刻,以使其充分吸收液体。
3. 取平底锅,加热少量食用油,待油温适中后,将浸泡好的面包饼干放入锅中煎炸,煎至两面金黄即可捞出沥干备用。
三、准备冰淇淋:
1. 将所选口味的冰淇淋从冷冻室取出,稍等片刻,使其软化至易于搅拌的状态。
2. 取出一个大碗,将软化的冰淇淋放入碗中,加入适量的牛奶,用搅拌器搅拌均匀,以使冰淇淋更加顺滑。
四、组装冰面包:
1. 将炸好的面包饼干放在冰淇淋之上,轻轻用手按压,使其与冰淇淋亲密结合。
2. 将组装好的冰面包放入冷冻室中冷冻2至3小时,以使其变得更加凝固。
3. 取出冰面包,用刀将其切成适当大小的块状。
4. 取出所选水果洗净备用,可以将水果切成小块或者片状。
5. 将冰面包和水果装在碟子中,再撒上适量的香脆面包碎即可。
通过以上步骤,我们就可以轻松制作出美味可口的冰面包了。凉爽的口感搭配丰富的口味选择,无疑是夏季最佳的甜品选择之一。快来尝试制作一下吧!