标题：椰蓉吐司面包的做法
简介：
椰蓉吐司面包是一种香甜可口的面包，外层酥脆，内里柔软，富含椰子的香气。下面将详细介绍制作椰蓉吐司面包的步骤和所需的材料。
一、准备材料
1. 高筋面粉500克
2. 干酵母5克
3. 砂糖60克
4. 盐3克
5. 牛奶180毫升
6. 黄油60克
7. 蛋黄1个
8. 椰蓉适量
二、椰蓉吐司面包的制作步骤
1. 将高筋面粉、砂糖、盐和干酵母混合在一个大碗中。
2. 将牛奶稍微加热至温热状态，然后将黄油加入牛奶中溶解。
3. 将牛奶和黄油溶液倒入面粉中，搅拌均匀，直到形成一个稍微粘稠的面团。
4. 接下来，将面团放在台面上，用手将面团揉至光滑有弹性。
5. 将揉好的面团放进一个大碗中，用湿润的布盖上，放置在室温下发酵约1小时，或者直到面团体积变大一倍。
6. 发酵完成后，取出面团，将其放在工作台上排气。
7. 将面团分割成适当大小的小面团，然后用手擀成长方形。
8. 在每个长方形面团上撒上适量的椰蓉，然后从长边开始卷起面团。
9. 将卷好的面团放入烤盘中，用湿润的布再次盖上，继续发酵30分钟至1小时，或直到面团体积增大约1倍。
10. 预热烤箱至180摄氏度，并在烤箱内放入一碗热水，增加面包的湿度。
11. 将发酵好的面团放入烤箱中，烤约20-25分钟，或直到表面呈现金黄色。
12. 烤好的椰蓉吐司面包取出，晾凉后即可食用。
总结：
椰蓉吐司面包是一款美味的面包，在制作过程中需要注意面团的发酵和烤箱的温度控制。希望大家能够成功制作出香甜可口的椰蓉吐司面包，享受美好的早餐时光。