家庭酸奶蛋糕的简单做法
简介:
家庭酸奶蛋糕是一种简单又美味的蛋糕,它口感细腻,口味清新。制作这个蛋糕并不需要太多的烹饪经验,在家庭中也可以轻松完成。下面,我们将为大家介绍一种简单的家庭酸奶蛋糕的制作方法。
多级标题:
1. 准备所需材料
2. 制作步骤详细说明
内容详细说明:
1. 准备所需材料:
- 面粉:200克
- 细砂糖:150克
- 酸奶:200克
- 鸡蛋:3个
- 泡打粉:1茶匙
- 香草精:1茶匙
- 温水:适量
2. 制作步骤详细说明:
- 步骤1:将200克面粉过筛到一个大碗中,并加入150克细砂糖搅拌均匀。
- 步骤2:在另一个容器中打入3个鸡蛋,然后倒入200克酸奶,搅拌均匀。
- 步骤3:将搅拌好的酸奶蛋液倒入面粉糖中,再加入1茶匙泡打粉和1茶匙香草精,搅拌均匀。如果面糊过于干燥,可以适量加入一些温水调整至适宜的粘稠度。
- 步骤4:将烤箱预热至180摄氏度。
- 步骤5:将蛋糕模具涂抹薄薄一层食用油,然后将面糊倒入模具中。
- 步骤6:将蛋糕模放入预热好的烤箱中,烤约30-40分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,插入牙签后没有粘糊状物即可取出。
- 步骤7:让蛋糕冷却片刻,然后脱模并放在冷却架上彻底冷却。
温馨提示:如果想要增加蛋糕的口感,可以在最后的步骤中撒上一些椰丝或巧克力碎片进行装饰。
家庭酸奶蛋糕的简单做法就是这样了。不需要太多复杂的步骤和专业的技巧,只需准备简单的材料,按照制作步骤进行操作,就可以在家中享受到一款美味又健康的酸奶蛋糕了。快来试试吧!