葱花饼干的家常做法
简介：
葱花饼干是一道美味可口的家常小吃，口感酥脆，具有独特的香气和口味。制作简单，食材易得，是大家喜爱的下午茶点心。下面就为大家介绍一下葱花饼干的详细制作方法。
多级标题：
一、准备食材
二、制作面团
三、制作饼干
四、烘烤过程
五、享用美味
内容详细说明：
一、准备食材：
1. 面粉：500克
2. 葱花：适量
3. 鸡蛋：1个
4. 食用油：30克
5. 盐：适量
6. 温水：适量
二、制作面团：
1. 将面粉倒入大碗中，加入盐，搅拌均匀。
2. 打入一个鸡蛋，加入适量温水，搅拌均匀。
3. 慢慢加入食用油，边加入边搅拌，直至面团变得光滑有弹性。
4. 面团揉成团状，用保鲜膜包裹好，静置松弛15分钟。
三、制作饼干：
1. 面团松弛好后，取出来放在案板上。
2. 将葱花洗净切碎，加入面团中，搅拌均匀。
3. 分割面团，搓成小团，然后用擀面杖将面团擀成薄饼状。
4. 用饼干模具或者刀具将面饼切割成想要的形状。
四、烘烤过程：
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将切好的葱花饼干平铺在烤盘上。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，或者直到饼干呈金黄色即可。
五、享用美味：
1. 将烤好的葱花饼干取出，放在冷却架上晾凉。
2. 完全冷却后，装入密封罐中保存，以保持饼干的脆度。
以上就是葱花饼干的家常做法。制作过程简单易行，具有美味的口感和特殊的香味，非常适合作为下午茶的小零食。不妨尝试一下，亲自动手制作一批葱花饼干，在家享受美味的同时，也增添了些许乐趣。祝大家制作愉快，尽情享受葱花饼干的美味！