山药芝麻薄脆饼的做法
简介：
山药芝麻薄脆饼是一道美味的传统点心，口感酥脆香甜，深受人们喜爱。制作山药芝麻薄脆饼的过程相对简单，下面就来详细介绍一下制作方法。
多级标题：
1. 材料准备
2. 制作步骤
内容详细说明：
1. 材料准备：
- 山药：适量
- 糯米粉：适量
- 白糖：适量
- 芝麻：适量
- 植物油：适量
2. 制作步骤：
步骤1：将山药去皮切成细丝。
步骤2：将切好的山药丝放入容器中，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀，直至山药丝与糯米粉完全融合，成为一个均匀的面糊。
步骤3：在烤盘上铺一层锡纸，并在上面抹一层薄薄的植物油，以防粘连。
步骤4：将面糊均匀地倒在烤盘上，用刮刀或勺子将面糊摊平，厚度约为0.5厘米。
步骤5：将摊好的面糊均匀地撒上一层芝麻，轻轻按压使其与面糊紧密结合。
步骤6：将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约15分钟或至饼干呈现金黄色并变得酥脆。
步骤7：取出烤好的山药芝麻薄脆饼，待其完全冷却后可切割成适当大小的小块，即可食用或封存保存。
通过以上的步骤，我们可以轻松制作出香甜酥脆的山药芝麻薄脆饼。这款点心不仅口感独特，而且富含有机山药的营养成分，健康又美味。不妨抽空尝试一下制作这道点心，让您的家人和朋友都能品尝到这道美味。祝您制作成功！