安平位于台湾台南市，是一个充满历史和文化韵味的地方。除了有着众多古迹和景点外，安平还有许多值得品尝的特色美食小吃。下面就为大家介绍一些安平的特色美食。
一、安平豆花
安平豆花是当地非常有名的美食之一。这里的豆花口感细腻，入口即化，味道也非常香甜。豆花上面通常会加上一些花生碎、红豆或者绿豆等配料，给豆花增添了一份特别的口感。
二、安平炸虾卷
安平炸虾卷是一种著名的小吃。这里的炸虾卷外皮酥脆，里面包裹着鲜嫩多汁的虾肉，吃起来非常鲜美。炸虾卷通常会沾上一些自制的甜辣酱，更加增添了风味。
三、安平蚵仔煎
安平的蚵仔煎也是一道非常有特色的小吃。焦香的外皮包裹着酥脆的蚵仔和香葱，吃起来口感丰富。蚵仔煎的独特之处还在于每家店铺的做法不同，每一口都能尝到不同的风味。
四、安平鲁肉饭
安平的鲁肉饭以酱油炖肉和米饭组成，是一道非常传统的美食。肉质酥烂，入口即化，配上米饭香气四溢。这里的鲁肉饭口味独特，深受大家喜爱。
除了以上的特色美食之外，安平还有许多其他的小吃，如安平鸭蛋冰、甜不辣和安平薄饼等。这些小吃既有当地特色，又能够满足大家对美食的各种需求。
总之，安平的特色美食小吃非常丰富多样，无论你是喜欢甜食还是咸食，都能够在这里找到适合自己的美食。如果你有机会来到安平，一定不要错过这些美味的小吃。