厦门是福建省的一个美食之都，拥有许多独特的小吃美食。以下将为大家介绍几种厦门非常有名的好吃的小吃。
一、海蛎煎
海蛎煎是厦门的特色小吃之一，它由新鲜的海蛎和植物面糊煎制而成。海蛎煎香脆可口，外酥里嫩，非常受欢迎。在厦门的街头巷尾，你很容易就能找到摊贩在现场制作海蛎煎，煎得刚刚熟透的海蛎煎让人垂涎欲滴。
二、沙茶面
厦门的沙茶面是一道极为经典的小吃，它由面条、酱料和海鲜或肉类组成。沙茶面的酱料是一种由虾油、花生、豆瓣酱和其他调料制成的独特调味品，它独特的口感和香气让人回味无穷。无论是早餐、午餐还是晚餐，沙茶面都是厦门人常常选择的美食。
三、花生汤
花生汤是厦门非常受欢迎的一种饮品。它由砂锅煮开的花生、冰糖和水混合搅拌而成，味道香甜浓郁。花生汤冬季时常用来暖身，夏季时又可以当作解暑的饮品，非常适合厦门的气候。
四、炒河粉
炒河粉是厦门的传统小吃之一，它由宽阔的河粉、鸡蛋、虾仁、猪肉和蔬菜一起翻炒而成。炒河粉的特点是鲜嫩多汁，吃起来口感非常丰富。无论你是早餐、午餐还是晚餐想吃点儿快餐，炒河粉都是一个很好的选择。
五、海螺煮糊
海螺煮糊是一种传统的厦门小吃，它使用新鲜的海螺肉和米粉煮制而成。煮糊的口感滑嫩，配上特制的调料后更加香浓可口。海螺煮糊是厦门人喜爱的传统美食之一，它已经有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
以上就是厦门有名的好吃的小吃的介绍了。当你来到厦门时，一定要尝尝这些美味的小吃，它们不仅能满足你的味蕾，还能让你深入了解厦门的文化和历史。厦门的小吃丰富多样，每一道小吃都有着其自身的味道和风味，绝对是一个美食爱好者的天堂！