不用揉面的面包做法窍门
简介：
揉面是做面包的基本步骤之一，但有时候我们可能没有时间或者不喜欢揉面的过程。幸运的是，可以通过一些窍门来制作不用揉面的面包。接下来，本文将介绍一种简便的不用揉面的面包做法，让您轻松享受美味的面包。
多级标题：
1. 准备材料
2. 混合面糊
3. 发酵过程
4. 烘焙与享用
内容详细说明：
1. 准备材料
在制作面包之前，我们需要准备以下材料：
- 500克面粉
- 一包干酵母
- 2茶匙糖
- 1茶匙盐
- 360毫升温水
- 橄榄油（用于涂抹烤盘）
2. 混合面糊
将面粉、干酵母、糖和盐放入一个大碗中，用搅拌器搅拌均匀。然后，逐渐加入温水并搅拌至面糊变得柔软且湿润。确保所有干粉搅拌均匀，没有结块。
3. 发酵过程
将面糊倒入涂抹橄榄油的烤盘中，用橡皮刮刀平均地抹匀。然后，将烤盘盖上保鲜膜，并放置在温暖的地方进行发酵。您可以选择把面糊放置在微波炉或烤箱中，但不要打开加热功能，只需使用它们的保温功能即可。让面糊发酵1-2小时，直到它的体积明显增大。
4. 烘焙与享用
当面糊成功发酵后，将烤盘放入预热至200度的烤箱中。烘焙时间大约为30-40分钟，或者直到面包呈金黄色并发出中空声音。取出烤盘，让面包冷却片刻，然后可享用。
这种不用揉面的面包做法不仅省去了繁琐的揉面过程，而且制作时间也缩短了。面糊的发酵过程也带来了空气进入面包中，使其更加松软和有口感。尝试用这种简便的方法制作面包，让您的早餐更加美味和轻松！