孕早期1~3个月是胎儿发育的重要阶段，饮食对孕妇和胎儿的健康都起着至关重要的作用。合理的饮食安排可以提供丰富的营养，为胎儿的正常发育提供支持。在孕早期，水果是重要的饮食补充品，它们含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高孕妇和胎儿的健康水平。
一、柑橘类水果
柑橘类水果如橙子、柚子和柠檬富含维生素C，有助于增强免疫系统功能、改善消化系统，并且能够帮助孕妇吸收铁质。此外，柑橘类水果还含有丰富的纤维，有助于缓解便秘问题。
二、猕猴桃
猕猴桃是一种优秀的抗氧化剂，富含维生素C、维生素E和叶黄素等。这可以帮助预防感染，保护细胞免受自由基的伤害。此外，猕猴桃还具有调节血糖和消化的作用，对孕妇来说是一个绝佳的选择。
三、西瓜
西瓜是一种非常清爽的水果，含有丰富的水分和维生素C，有助于防止腹胀和便秘问题。此外，西瓜还富含花青素，具有抗氧化和抗炎作用，可以减轻孕妇可能遇到的身体不适。
四、草莓
草莓是一种美味又健康的水果选择，富含维生素C、纤维和抗氧化物质。它可以增强孕妇的免疫系统，降低感染的风险。此外，草莓还含有叶酸，这是孕早期非常重要的营养素，可以促进胎儿的神经系统发育。
总结起来，孕早期1~3个月的饮食应尽量选择新鲜、多样化的水果。柑橘类水果、猕猴桃、西瓜和草莓都是非常适合孕妇食用的水果，它们提供了丰富的营养，并且在帮助胎儿健康发育方面起到了重要的作用。然而，孕妇在食用水果时还需注意个人体质和孕期情况，如果有过敏症状或其他特殊需要，应咨询医生的建议。