电饭锅蒸面包怎么做家庭做法(电饭锅蒸面包怎么做家庭做法大全)

jswto.com 发布于 2023-07-28 阅读(32)

电饭锅蒸面包怎么做家庭做法

简介:

电饭锅蒸面包是一道简单易做的家常小吃,口感香软,味道美味。只需要一些简单的材料和电饭锅,就能在家中轻松制作出美味的面包。本文将为大家介绍一种家庭制作电饭锅蒸面包的做法。

多级标题:

一、准备材料

二、制作面团

三、发酵面团

四、蒸面包

五、享用美味面包

一、准备材料:

-低筋面粉250克

-酵母3克

-白砂糖30克

-牛奶150毫升

-蛋液1个

-黄油30克

-盐适量

二、制作面团:

1. 将低筋面粉放入一个大碗中,加入酵母和白砂糖,拌匀。

2. 慢慢加入牛奶,边倒边用筷子搅拌,直到面团变得均匀。

3. 将蛋液倒入面团中,继续搅拌。

4. 将黄油切成小块,加入面团中,再次搅拌至黄油完全融合。

5. 最后,加入适量的盐,继续搅拌面团。

三、发酵面团:

1. 将面团放入一个大碗中,用保鲜膜覆盖。

2. 将面团放在温暖的地方进行发酵,大约需要1-2小时,直到面团发酵至原来的两倍大。

四、蒸面包:

1. 将电饭锅插上电源,加入适量的水。

2. 将发酵好的面团放入蒸锅内的蒸架上。

3. 关上锅盖,将电饭锅调到蒸煮模式,时间设为30分钟。

4. 等待面包蒸熟,关掉电饭锅。

五、享用美味面包:

1. 打开电饭锅的锅盖,用剪刀将面包边上的蒸锅纸剪掉。

2. 将蒸好的面包放在凉架上,待其冷却。

3. 等待面包完全冷却后,即可享用美味的电饭锅蒸面包。

总结:

制作电饭锅蒸面包需要准备材料、制作面团、发酵面团、蒸面包和享用美味面包的过程。通过电饭锅的蒸煮功能,我们可以在家中轻松制作出香软可口的面包。快来尝试一下吧!

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