晚饭菜谱家常
简介：
晚饭是一天中最重要的一餐，也是家人团聚、分享快乐的时刻。为了让晚餐更加丰盛美味，下面为大家带来几道简单家常的晚饭菜谱。
一、开胃前菜：凉拌黄瓜
黄瓜是家常菜中的经典之选，清爽爽口，适合开胃。将黄瓜洗净切片，加入一些盐和醋，搅拌均匀腌制30分钟，然后放入蒜末和香菜，撒上少许花椒粉，拌匀即可。
二、主菜：麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道兼具美味和营养的家常菜品。将豆腐切块，准备一些牛肉末和辣椒油。先将豆腐放入沸水中焯水，使其更加入味，然后热锅上油，加入牛肉末和豆瓣酱炒匀，再加入豆腐翻炒均匀，最后加入一些辣椒油，撒上葱花即可。
三、配菜：爆炒小油菜
小油菜的热量低，富含营养，适合作为晚餐的配菜。将小油菜洗净沥干水分，锅中加入适量油，倒入蒜末和生姜丝爆炒出香味，然后放入小油菜翻炒均匀，最后加入少许盐和鸡精调味即可。
四、汤品：番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤简单易做，口感鲜美。将番茄切成块状，鸡蛋打散备用。热锅加入适量水，放入番茄煮烂，然后倒入鸡蛋液搅拌均匀，再加入盐和胡椒粉调味即可。
五、甜点：香蕉酥
香蕉酥是晚餐后的完美收尾甜点。将香蕉剥皮切片备用。在一碗面粉中加入适量白糖和奶粉，加入适量水搅拌成面糊。将香蕉片沾上面糊，放入油锅中炸熟至金黄色即可。
以上就是几道简单家常的晚饭菜谱，希望能够给大家的晚餐带来一些灵感和美味。在忙碌的生活中，为家人做一顿美味的晚餐，是一种享受，也是一种幸福。尽情享受自己烹饪的美食吧！