简简单单的早餐,是每天营养健康的开始。为了方便大家掌握,今天给大家分享100种简单早餐的做法。
一、煮鸡蛋
1. 温水煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,用小火煮10分钟即可。
2. 蒸鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量水搅拌均匀,放入蒸锅中大火蒸5分钟。
二、烤面包
1. 黄油烤面包:将面包片涂抹上黄油,放入烤箱中,以160度预热,烤5分钟即可。
2. 花生酱烤面包:将面包片涂抹上花生酱,放入烤箱中,以180度预热,烤5分钟即可。
三、豆奶
1. 黑豆豆奶:将适量黑豆泡发过夜,煮熟后捣碎,加入适量水搅拌均匀,过滤出豆浆待用。
2. 花生豆奶:将适量花生磨成花生酱,加入适量水搅拌均匀,过滤出豆浆待用。
四、煮粥
1. 红豆粥:将红豆浸泡过夜,加入适量水煮熟,加入适量糯米煮至粘稠即可。
2. 蔬菜粥:将适量蔬菜切碎加入煮粥锅中,加入适量大米煮熟,加入适量盐调味即可。
五、水果沙拉
1. 蜜瓜沙拉:将蜜瓜切成小块,加入适量薄荷叶、蜂蜜拌匀即可。
2. 水果拼盘:将苹果、香蕉、葡萄等水果切成小块,摆放在盘中即可。
六、酸奶
1. 原味酸奶:将新鲜牛奶加热至40度左右,加入酸奶菌,密封放置24小时即可。
2. 水果酸奶:将新鲜水果切成小块,加入酸奶中拌匀即可。
七、煎饼
1. 葱花鸡蛋煎饼:将面粉、鸡蛋、葱花、盐混合搅拌成面糊,锅中倒入适量油,用小火煎至两面金黄。
2. 香蕉煎饼:将面粉、香蕉、牛奶、白糖混合搅拌成面糊,锅中倒入适量油,用小火煎至两面金黄。
八、炒饭
1. 鸡蛋炒饭:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀,锅中倒入适量油,将饭倒入锅中炒匀。
2. 叉烧炒饭:将叉烧切成小块,锅中倒入适量油,放入叉烧、饭一起翻炒均匀。
九、煮面条
1. 番茄牛肉面:将牛肉切成薄片,番茄切成小块,锅中倒入适量水煮开,放入面条、牛肉、番茄一起煮熟即可。
2. 酸辣粉:将酸笋、豆芽切碎,锅中倒入适量水煮开,放入粉条、调料一起煮熟即可。
十、油条
1. 素油条:将面粉加入适量水搅拌均匀,静置10分钟,将面团搓成长条形,入油锅中炸至金黄。
2. 甜油条:将面粉加入适量酵母、糖、盐拌匀,发酵至2倍大,将面团搓成长条形,入油锅中炸至金黄。
这仅仅是100种简单早餐的一小部分,希望可以给大家的早晨增添一份美味和惊喜。不妨尝试着用不同的食材和方法去创造属于自己的早餐吧!