【烤箱蛋糕制作教程】
简介：
烤箱蛋糕是一种常见的甜点，制作简单、口感绵软，深受人们喜爱。本文将为大家分享一份烤箱蛋糕制作教程，希望能够帮助大家轻松制作出美味的蛋糕。
多级标题：
1. 准备食材
2. 配置蛋糕糊
3. 烤箱预热
4. 蛋糕糊装模
5. 烘烤蛋糕
6. 脱模与装饰
一、准备食材
在制作烤箱蛋糕之前，我们需要准备以下原料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、牛奶、香草精。确保食材新鲜，量取合适的份量。
二、配置蛋糕糊
将黄油放置室温软化，然后加入细砂糖进行搅拌，直至混合均匀。接着加入鸡蛋，一个一个逐步加入，并搅拌均匀。然后将低筋面粉和牛奶分次加入，同时继续搅拌至面糊顺滑。最后加入少许香草精，提升口感。
三、烤箱预热
在烤箱制作蛋糕前，我们需要先将烤箱预热至180摄氏度。预热时间大约需要10-15分钟，确保烤箱内温度恰当，为蛋糕烘烤做好准备。
四、蛋糕糊装模
准备一个合适大小的蛋糕模具，先在模具底部铺上一层油纸，然后将蛋糕糊倒入模具中，均匀摊平。轻轻敲打模具，使蛋糕糊中的空气泡得到释放。
五、烘烤蛋糕
将装有蛋糕糊的模具放入已经预热好的烤箱中，置于中层位置。烘烤时间大约需要25-30分钟，具体时间会因不同烤箱而异。建议在烘烤过程中不要频繁开启烤箱门，以免影响蛋糕的成型。
六、脱模与装饰
烤箱蛋糕烘烤完成后，将取出的模具放在冷却架上，待其自然冷却。然后使用刀子顺着模具四周轻轻切割，帮助蛋糕脱模。最后可以根据个人喜好进行蛋糕的装饰，如加入奶油花、水果等，提升其美观度。
通过本文的烤箱蛋糕制作教程，相信大家已经学会了制作蛋糕的基本步骤。希望大家可以亲自动手制作，享受制作甜点的乐趣，同时也品尝到自己亲手制作的美味蛋糕！