【北京小吃攻略】
简介：
北京是一座充满美食的城市，拥有着丰富多样的小吃文化。从老字号小吃到创新美食，北京的小吃琳琅满目，吸引了许多食客前来品尝。本文将为您介绍几个北京的热门小吃，让您在北京的美食之旅中有更多的选择。
多级标题：
1.北京传统小吃
1.1 炸酱面
1.2 羊腿
1.3 豆汁
2.北京特色小吃
2.1 烤鸭卷
2.2 驴打滚
2.3 红豆糕
3.创新美食
3.1 卤肉饭饼
3.2 煎饼果子
3.3 爆炒杂酱面
内容详细说明：
1. 北京传统小吃
1.1 炸酱面：炸酱面是北京的传统面食，以面条配上酱肉末为主要材料。浓郁的酱肉香味和细腻的面条口感是它的特点。
1.2 羊腿：作为历史悠久的美食之一，北京的烤羊腿以肥而不腻的肉质和香味四溢的调料著称，是许多游客必尝的美味。
1.3 豆汁：豆汁是北京的传统饮品，由绿豆经过一系列的加工制成。它酸甜可口，清爽解暑，深受北京人的喜爱。
2. 北京特色小吃
2.1 烤鸭卷：烤鸭卷是将脆皮烤鸭肉卷在薄饼片里，再添加葱丝、黄豆酱等调料而成。它的口感丰富，肉质鲜嫩，是一道美味又有特色的北京小吃。
2.2 驴打滚：驴打滚是一种传统的北京糕点，外表黄金酥脆，内部软糯香甜，常常作为早餐或下午茶的点心食用。
2.3 红豆糕：红豆糕是一种以红豆为主料制作的北京甜品。它有着浓郁的红豆香味和糯糯的口感，是许多人喜爱的甜品之一。
3. 创新美食
3.1 卤肉饭饼：卤肉饭饼是一种将卤肉和米饭放在饼皮上卷成卷的创新小吃。它的口感酥脆，肉香十足，受到年轻人的喜爱。
3.2 煎饼果子：煎饼果子是一种将薄饼、蛋饼、黄瓜丝、油条等食材卷起来食用的小吃。它的口感独特，既酥脆又软糯，是北京的夜宵美食之一。
3.3 爆炒杂酱面：爆炒杂酱面是一种将面条和各种杂酱、蔬菜、肉丝等混合炒制而成的创新小吃。它的味道丰富多样，香气四溢，让人回味无穷。
通过本文的介绍，相信您对北京的小吃有了更深入的了解。在您的北京之旅中，不妨尝尝这些美味的小吃，让您的味蕾随着北京的美食飞扬！