破壁机绿豆豆浆的做法与配料
简介:
破壁机豆浆是一种均匀细腻、口感丝滑的豆浆。相比传统方法,破壁机可以充分破碎绿豆的细胞壁,使豆浆更容易消化吸收营养,而且制作过程更加简便快捷。下面将为大家介绍破壁机制作绿豆豆浆的详细步骤与所需配料。
一级标题:材料准备
首先,准备以下材料:
1. 绿豆:200克
2. 水:适量
3. 破壁机:1台
4. 滤网:1块
二级标题:绿豆处理
1. 将200克绿豆放入清水中浸泡4-6个小时,待绿豆膨胀后捞出。
2. 再次用清水冲洗绿豆,直到洗净为止。
3. 将洗净的绿豆放入容器中备用。
二级标题:豆浆制作
1. 将泡发好的绿豆放入破壁机中。
2. 加入适量的水,水量可根据个人口感来调整,一般为绿豆的3-4倍。
3. 盖好机盖,按下开始按钮,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的豆浆倒入锅中加热至沸腾。
5. 保持中小火,煮5-10分钟,不断搅拌。
6. 关火后,用勺子将豆渣撇去,让豆浆更加细腻。
三级标题:豆浆过滤
1. 准备一块细密的滤网,将豆浆倒入滤网中。
2. 用勺子轻轻推压,让豆渣慢慢渗出,保留豆浆。
3. 将滤好的豆浆倒入干净的容器中,放入冰箱冷藏。
内容详细说明:
破壁机绿豆豆浆制作起来非常简便,只需将处理好的绿豆和适量的水放入破壁机中就可以得到均匀细腻的豆浆。在加热过程中,不断搅拌可以防止豆浆粘底,同时让豆浆的蛋白质更加容易被人体吸收。用勺子撇去豆渣可以让豆浆更加口感丝滑。
破壁机豆浆不仅制作简便,而且更容易被人体消化吸收,是一款非常健康的饮品。你还可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味品,使豆浆更加美味。同时,冰镇的破壁机绿豆豆浆也是一种清凉解暑的好选择。
总结:
制作破壁机绿豆豆浆只需要准备好绿豆和水,通过简单的加热、搅拌、过滤等步骤,就能制作出口感细腻丝滑的豆浆。这是一种方便健康的饮品,特别适合夏季解暑。快来试试吧!