萝卜是一种常见的蔬菜，在家常菜中常常被用来做各种美味可口的菜肴。下面就为大家介绍一些常见的萝卜做菜的家常做法。
一、炒萝卜丝
1. 准备食材：萝卜、葱、姜、蒜等。
2. 将萝卜洗净去皮，切成细丝。
3. 锅中放入适量的油，烧热后加入葱姜蒜炒香。
4. 加入萝卜丝煸炒，使其变软。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
二、萝卜排骨汤
1. 准备食材：萝卜、猪排骨、姜片等。
2. 将猪排骨洗净后焯水，去除杂质。
3. 将萝卜去皮，切成块状。
4. 取一个炖盅，将猪排骨、姜片、萝卜放入，加入适量的清水。
5. 上锅蒸煮2小时，直至猪排骨煮烂、汤汁呈浓稠的状态。
6. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
三、酱萝卜炖鸡腿
1. 准备食材：萝卜、鸡腿、红糖、酱油等。
2. 将鸡腿洗净备用。
3. 将萝卜去皮，切成块状。
4. 锅中放少许油，将鸡腿煎至两面金黄。
5. 加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的红糖和酱油调味。
6. 加入萝卜块，加入适量的清水炖煮至鸡肉熟烂，萝卜入味即可。
四、红烧萝卜煲
1. 准备食材：萝卜、猪肉、豆腐、葱姜蒜等。
2. 锅中放入少许油，将猪肉煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的清水煮沸。
4. 将萝卜切块，豆腐切块，放入锅中。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、酱油、糖等调味料。
6. 小火炖煮30分钟，直至猪肉、萝卜煮烂入味即可。
以上就是几种常见的萝卜做菜的家常做法。萝卜炒丝、萝卜排骨汤、酱萝卜炖鸡腿以及红烧萝卜煲都是非常美味的菜肴，而且制作简单，适合家庭日常食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加美味的萝卜菜肴。