标题:20款最简单的甜品做法
简介:
甜品是人们日常生活中不可或缺的一部分。无论是家庭聚会、生日庆祝还是偶尔的美食享受,甜品总能为我们带来愉悦和满足感。本文将介绍20款最简单的甜品做法,无论您是新手还是经验丰富的厨师,都能轻松完成,让您享受美味的甜蜜时刻。
一、香草布丁
材料:牛奶、糖、鲜奶油、香草精、明胶粉
步骤:将明胶粉浸泡至软化,牛奶、糖和香草精一起加热搅拌,加入明胶粉并充分搅拌均匀,最后加入鲜奶油,倒入模具中冷藏至凝固。
二、巧克力冰淇淋
材料:巧克力、牛奶、砂糖、鲜奶油、可可粉
步骤:将巧克力融化,加入牛奶、砂糖和可可粉一起加热煮沸,冷却后加入鲜奶油,搅拌均匀后倒入冰淇淋机中打制成冰淇淋。
三、蓝莓酸奶慕斯
材料:蓝莓、酸奶、明胶粉、砂糖、饼干底
步骤:将蓝莓、砂糖和水一起煮沸搅拌,加入明胶粉溶解,冷却后加入酸奶,倒入模具中,最后放入冰箱冷藏凝固。
四、水果沙拉
材料:水果(苹果、香蕉、葡萄、草莓等)、柠檬汁、蜂蜜
步骤:将水果切块,加入柠檬汁和蜂蜜拌匀即可食用。
五、杏仁饼干
材料:杏仁粉、砂糖、蛋白、面粉
步骤:将杏仁粉、砂糖和面粉混合,加入蛋白搅拌均匀,放入烤箱中烘烤至金黄色。
六、芒果布丁
材料:芒果、牛奶、明胶粉、砂糖
步骤:将芒果捣碎,加入牛奶和砂糖搅拌,加热溶解明胶粉,倒入模具中冷藏凝固。
七、草莓酸奶冰淇淋
材料:草莓、酸奶、砂糖、鲜奶油
步骤:将草莓、砂糖和酸奶搅拌均匀,加入鲜奶油打发,倒入冰淇淋机中制成冰淇淋。
八、巧克力蛋糕
材料:巧克力、面粉、砂糖、鸡蛋、黄油
步骤:将巧克力融化,加入面粉、砂糖、鸡蛋和黄油搅拌均匀,倒入烤箱中烘烤。
九、葡萄酒水果冰棍
材料:葡萄酒、水果(葡萄、橙子、柠檬等)
步骤:将葡萄酒和水果混合,倒入冰棍模具中冷冻凝固。
十、巧克力草莓
材料:巧克力、草莓
步骤:将巧克力融化,将草莓一颗颗沾满巧克力,放入冰箱中冷却。
十一、焦糖布丁
材料:牛奶、糖、鸡蛋、香草精
步骤:将糖加热溶化至焦糖色,倒入模具中晃动均匀,将牛奶、鸡蛋和香草精搅拌均匀,倒入模具中,蒸煮至凝固。
十二、提拉米苏
材料:咖啡、手指饼干、蛋黄、砂糖、马斯卡彭奶酪
步骤:将手指饼干浸泡在咖啡中,将蛋黄、砂糖和马斯卡彭奶酪搅拌均匀,将饼干摆在容器底部,倒入奶酪糊,重复操作后放入冰箱冷藏。
十三、椰奶布丁
材料:椰奶、明胶粉、砂糖
步骤:将椰奶加热溶解砂糖和明胶粉,倒入模具中冷藏凝固。
十四、柠檬酥饼
材料:柠檬、黄油、面粉、砂糖
步骤:将柠檬汁和柠檬皮加入黄油、面粉和糖中搅拌均匀,放入烤箱中烘烤。
十五、香蕉煎饼
材料:香蕉、面粉、牛奶、鸡蛋
步骤:将香蕉捣成泥状,加入面粉、牛奶和鸡蛋搅拌成糊状,平底锅加热后倒入适量煎至两面金黄。
十六、葡萄干曲奇
材料:葡萄干、面粉、砂糖、黄油
步骤:将葡萄干加入面粉、砂糖和黄油中搅拌均匀,放入烤箱中烤至酥脆。
十七、红豆西米露
材料:红豆、西米、砂糖、椰浆
步骤:将红豆煮熟,加入西米、砂糖和椰浆一起煮沸至浓稠。
十八、橙子布丁
材料:橙子、牛奶、明胶粉、砂糖
步骤:将橙子汁、牛奶、砂糖和明胶粉一起加热溶解,倒入模具中冷藏凝固。
十九、芒果冰沙
材料:芒果、冰块、水、砂糖
步骤:将芒果切块,加入冰块、水和砂糖一起搅拌均匀。
二十、木瓜牛奶
材料:木瓜、牛奶、砂糖
步骤:将木瓜榨汁,加入牛奶和砂糖搅拌均匀,冷藏后即可饮用。
以上是20款最简单的甜品做法,不论是甜点爱好者还是初学者,都能尽情享受制作美味甜品的乐趣。快动手试试吧,让您的美食时光更加甜蜜美好!