椰浆甜品做法大全
简介:
椰浆甜品是一道非常受欢迎的甜点,它口感细腻,味道香甜,而且制作方法也相对简单。本文将为大家介绍几种常见的椰浆甜品做法,让你轻松在家就能制作出美味可口的椰浆甜品。
一级标题:椰浆芒果布丁
材料:
- 芒果 1个
- 鲜椰浆 500毫升
- 吉利丁片 10克
- 炼乳 适量
做法:
1. 将芒果剥皮切块备用。
2. 将吉利丁片用冷水浸泡10分钟后,用微火加热,慢慢融化。
3. 在小碗中混合椰浆和炼乳,加入融化的吉利丁片,搅拌均匀。
4. 将芒果块均匀分配到杯子中,然后倒入椰浆混合物。
5. 将杯子放入冰箱冷藏至凝固,可以在最上层加入一些炼乳作为装饰即可。
二级标题:椰浆糯米糍
材料:
- 糯米粉 250克
- 水 300毫升
- 细砂糖 100克
- 椰浆 200毫升
- 芝麻 适量
做法:
1. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入水,边倒边搅拌,直至成团。
2. 将糯米团分成小块,搓成圆形。
3. 将糯米团放入蒸锅中,蒸15-20分钟,至熟透。
4. 在另一个锅中,加入细砂糖和椰浆,用中小火煮至糖溶解。
5. 将煮好的糖浆倒入一个大碗中,待凉后,将蒸好的糯米团放入碗中,用木勺搅拌均匀。
6. 将椰浆糯米糍取出,撒上芝麻即可食用。
三级标题:椰浆西米露
材料:
- 西米 50克
- 红豆 适量
- 椰浆 500毫升
- 细砂糖 适量
做法:
1. 将西米洗净,加水浸泡2-3小时,然后沥干备用。
2. 将红豆在冷水中浸泡2-3小时,接着放入锅中,加入适量水,用中火煮至熟透。
3. 在另一个锅中,倒入椰浆,加入适量的细砂糖,用中小火煮开。
4. 将沥干的西米倒入煮沸的椰浆中,用小火慢慢煮熟。
5. 将红豆放入碗底,倒入煮好的椰浆西米露即可。
结语:
以上就是几种常见的椰浆甜品的制作方法,它们口感丰富,营养丰富,不仅适合作为甜品享用,而且还可以在夏季作为消暑饮品。希望大家喜欢这些椰浆甜品,赶快动手尝试制作吧!