盒子蛋糕的做法(盒子蛋糕蛋糕胚做法)

jswto.com 发布于 2023-07-23 阅读(61)

盒子蛋糕的做法

简介:

盒子蛋糕是一种时下非常流行的甜点,它以其独特的外形和美味的口感吸引了许多人。在这篇文章中,我将介绍一种制作盒子蛋糕的方法,希望能够帮助您在家中制作出美味的盒子蛋糕。

多级标题:

一、准备材料

二、制作蛋糕体

三、制作盒子外壳

四、装饰盒子蛋糕

五、品尝和存储

内容详细说明:

一、准备材料:

1. 3个鸡蛋

2. 100克低筋面粉

3. 100克细砂糖

4. 50克牛奶

5. 30克无盐黄油

6. 适量的调味品(例如可可粉、糖果颗粒等)

二、制作蛋糕体:

1. 鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2. 将低筋面粉过筛后,慢慢加入蛋糊中,用切拌刀轻轻拌匀。

3. 牛奶和融化的黄油倒入面糊中,继续轻轻拌匀。

4. 预热烤箱至180度,将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱中烤约20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。

三、制作盒子外壳:

1. 准备一个方形的蛋糕模具,并在模具的四个边缘涂抹一层黄油,以防止蛋糕粘连。

2. 将适量的融化的巧克力涂抹在模具的内侧,确保完全覆盖。

3. 将涂抹好巧克力的模具放入冰箱中冷藏15分钟,待巧克力凝固后取出。

四、装饰盒子蛋糕:

1. 将蛋糕从模具中取出,切成适当大小,放入盒子外壳中。

2. 可以根据个人口味,添加巧克力酱、鲜奶油等装饰品。

3. 最后可以在蛋糕的表面撒上一些可可粉或糖果颗粒,增加视觉效果。

五、品尝和存储:

1. 盒子蛋糕最好在制作完成后立即食用,以保持最佳的口感。

2. 如果留下了剩余的盒子蛋糕,可以将其保存在密封容器中,放置在阴凉干燥的地方,以防止变质。

3. 建议在24小时内食用完毕,以确保口感和新鲜度。

通过以上步骤,您就可以制作出美味的盒子蛋糕。希望这个方法能够帮助到您,享受制作和品尝盒子蛋糕的乐趣!

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