核桃饼的做法
简介：
核桃饼是一款美味可口的甜品，口感香酥松脆，味道浓郁。它不仅适合作为下午茶点心，也是送礼和招待客人的不错选择。下面将为大家介绍制作核桃饼的详细步骤。
多级标题：
一、准备材料
二、制作步骤
1.混合干料
2.加入湿料
3.搅拌均匀
4.制作饼皮
5.加入核桃
6.烘烤核桃饼
三、品尝享受
内容详细说明：
一、准备材料
- 150克低筋面粉
- 50克牛油
- 50克砂糖
- 1个鸡蛋
- 50克碎核桃
- 适量的盐
二、制作步骤
1.混合干料
将低筋面粉、砂糖和适量的盐放入一个大碗中，用搅拌工具将它们充分混合均匀。
2.加入湿料
将牛油切成小块，加入到碗中。然后将鸡蛋打入碗中，使其与牛油混合在一起。
3.搅拌均匀
用搅拌器将面糊搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
4.制作饼皮
将搅拌好的面糊平均分割成小块，并用手掌将它们搓成球状。
5.加入核桃
在每个面糊球中加入适量的碎核桃，然后再次用手掌将其搓成平坦的圆形饼皮。
6.烘烤核桃饼
将制作好的饼皮放在烤盘上，放入已预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤12-15分钟，直到饼皮呈金黄色。
三、品尝享受
当核桃饼冷却后，即可品尝这美味的甜点了。核桃饼的外层香脆，内部松软可口，核桃的香气在嘴中弥漫，让人回味无穷。
总结：
制作核桃饼并不复杂，只需准备好材料，按照步骤操作即可。希望大家在闲暇时能尝试制作这款美味的核桃饼，与家人朋友一起分享甜蜜的时光。