芒果千层蛋糕的做法
简介：
芒果千层蛋糕是一道美味的甜点，融合了芒果的鲜香和蛋糕的柔软口感，让人垂涎欲滴。接下来，我将为大家介绍一下制作芒果千层蛋糕的详细步骤。
多级标题：
1. 准备所需材料
2. 制作芒果馅料
3. 制作蛋糕层
4. 搭建芒果千层蛋糕
5. 装饰和享用
内容详细说明：
1. 准备所需材料：
- 主要材料：
- 鸡蛋3个
- 细砂糖100克
- 低筋面粉125克
- 牛奶125克
- 芒果3个
- 辅助材料：
- 玉米油适量
- 糖粉适量
- 奶油适量
2. 制作芒果馅料：
- 将芒果剥皮去核，切成小块。
- 将芒果块放入搅拌机中打成泥状。
- 加入适量的糖粉搅拌均匀，制成芒果馅料。
3. 制作蛋糕层：
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。
- 分次加入低筋面粉和牛奶，轻轻搅拌均匀。
- 在平底锅中抹上少量玉米油，倒入适量蛋糊，用小火煎熟，翻面再煎熟。
- 重复以上步骤，制作出所有蛋糕层。
4. 搭建芒果千层蛋糕：
- 在盘子中放一块蛋糕层，涂上适量芒果馅料，再放一块蛋糕层，重复上述步骤。
- 将最后一块蛋糕层放置在最上面，均匀涂上一层奶油。
- 将制作好的芒果千层蛋糕放入冰箱冷藏1-2小时，使奶油定型。
5. 装饰和享用：
- 从冰箱中取出已冷藏的芒果千层蛋糕。
- 可以选择在蛋糕表面装饰芒果片、巧克力碎屑或其他水果。
- 将芒果千层蛋糕切成均匀的小块，摆盘即可享用。
以上就是制作芒果千层蛋糕的详细步骤。希望大家尝试制作这道美味的甜点，享受其中芒果的香甜和蛋糕的绵软，让味蕾在这一道甜品的美妙中舞动起来。