家常面条是我们日常生活中常见的一道美食。它既简单又美味，深受人们喜爱。下面，我将介绍12种不同的家常面条做法，让大家可以在家轻松制作出美味的面条。
一、炸酱面
1. 准备食材：瘦肉末、豆瓣酱、葱姜蒜末、面条。
2. 将豆瓣酱和葱姜蒜末放入锅中炒香，加入瘦肉末煸炒至熟。
3. 煮熟的面条放入碗中，加入炸酱汁，拌匀即可。
二、鱼香肉丝面
1. 准备食材：猪肉丝、胡萝卜丝、黑木耳、葱姜蒜末、面条。
2. 炒锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入猪肉丝炒熟。
3. 加入胡萝卜丝和黑木耳翻炒片刻，加入适量的酱油和糖调味。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入炒好的鱼香肉丝汤，即可食用。
三、担担面
1. 准备食材：瘦肉末、花椒粉、辣椒粉、香菜、面条。
2. 锅中烧热适量的猪油，将花椒粉和辣椒粉放入锅中煸炒出香味。
3. 加入瘦肉末煸炒至熟，加入适量的酱油和盐调味。
4. 将煮熟的面条放入碗中，加入担担肉末和香菜，搅拌均匀即可。
四、鲜虾炒面
1. 准备食材：鲜虾、蔬菜丁、葱姜蒜末、面条。
2. 锅中放入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入鲜虾翻炒至变色。
3. 加入蔬菜丁翻炒片刻，加入适量的盐和酱油调味。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入炒好的鲜虾和蔬菜丁，拌匀即可。
五、番茄炖牛肉面
1. 准备食材：牛肉块、番茄、胡萝卜丁、洋葱丁、面条。
2. 牛肉块焯水至没有血水，备用。
3. 锅中放入适量的油，放入洋葱丁和牛肉块翻炒至变色。
4. 加入番茄和胡萝卜丁，炒匀后加入适量的盐和糖调味。
5. 加入适量的水，炖煮至牛肉变软烂。
6. 煮熟的面条放入碗中，加入炖煮好的牛肉番茄汤，即可食用。
六、四川酸辣面
1. 准备食材：葱姜蒜末、豆瓣酱、黑醋、面条。
2. 炒锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入豆瓣酱煸炒出香味。
3. 加入适量的水，煮开后加入黑醋、酱油和糖调味。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入煮好的酸辣汤，拌匀即可。
七、家常炖鸡面
1. 准备食材：鸡腿肉、胡萝卜丁、土豆丁、葱姜蒜末、面条。
2. 锅中放入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入鸡腿肉炒至变色。
3. 加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒片刻，加入适量的盐、酱油和糖调味。
4. 加入适量的水，炖煮至鸡肉和蔬菜熟烂。
5. 煮熟的面条放入碗中，加入炖煮好的鸡肉汤，即可食用。
八、红烧牛肉面
1. 准备食材：牛肉块、葱姜蒜末、面条。
2. 锅中烧热适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入牛肉块炒至变色。
3. 加入适量的酱油、糖和盐调味，煮至牛肉变软烂。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入炖煮好的红烧牛肉汤，即可食用。
九、香菇鸡丝面
1. 准备食材：鸡胸肉丝、香菇丝、胡萝卜丝、葱姜蒜末、面条。
2. 锅中放入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入鸡胸肉丝炒熟。
3. 加入胡萝卜丝和香菇丝翻炒片刻，加入适量的盐和酱油调味。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入炒好的鸡肉、香菇和胡萝卜，拌匀即可。
十、麻辣香锅面
1. 准备食材：羊肉片、蔬菜丁、葱姜蒜末、面条。
2. 锅中放入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入羊肉片炒熟。
3. 加入蔬菜丁翻炒片刻，加入适量的辣椒粉和花椒粉调味。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入炒好的羊肉和蔬菜丁，拌匀即可。
十一、酸菜鱼片面
1. 准备食材：鱼片、酸菜、豆芽、葱姜蒜末、面条。
2. 炒锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入鱼片煸炒至变色。
3. 加入酸菜和豆芽翻炒片刻，加入适量的盐和酱油调味。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入炒好的鱼片和蔬菜，拌匀即可。
十二、蛋炒面
1. 准备食材：鸡蛋、蔬菜丁、葱姜蒜末、面条。
2. 炒锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再加入蔬菜丁翻炒片刻。
3. 打入鸡蛋，炒散后加入适量的盐和酱油调味。
4. 煮熟的面条放入碗中，加入炒好的蔬菜鸡蛋，拌匀即可。
以上就是我为大家介绍的12种家常面条做法，不同口味的面条让你在家也能吃到丰富美味的面食。快试试看吧！