山药糕点的花样做法
简介：
山药糕点是一种传统的中式点心，以山药为主要材料制作而成。它不仅具有独特的口感和香气，还富含丰富的营养物质。下面将详细介绍几种山药糕点的花样做法。
一、蒸山药糕点
1. 准备山药、糯米粉、白糖和适量的水；
2. 将山药切成小段，并放入搅拌机中混合成山药泥；
3. 将山药泥倒入容器中，加入糯米粉和适量的白糖搅拌均匀；
4. 慢慢加入适量的水，使面糊变得稍微稀一些；
5. 将面糊倒入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，待糕点凝固后取出即可食用。
二、煮山药糕点
1. 准备山药、糯米粉、白糖、花生和红枣；
2. 将山药削皮切成小块，并放入锅中加入足够的水煮至熟烂；
3. 用汤匙压碎山药成泥状，并加入糯米粉和适量的白糖混合均匀；
4. 把碾碎的花生和切成小块的红枣放入山药泥中搅拌均匀；
5. 将山药泥倒入沸水中煮熟，待糕点浮起后再煮2-3分钟即可。
三、烘山药糕点
1. 准备山药、糯米粉、白糖和适量的牛奶；
2. 将山药削皮切成小块，加入搅拌机中混合成山药泥；
3. 把山药泥倒入容器中，加入糯米粉和适量的白糖搅拌均匀；
4. 慢慢加入适量的牛奶，使面糊变得稍微稀一些；
5. 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘烤30-40分钟，糕点表面呈金黄色即可取出。
结尾：
山药糕点不仅制作简单，而且口感鲜美。根据个人口味和喜好，可以选择蒸、煮或烘的方式制作不同风味的山药糕点。试试这几种做法，让你的下午茶增添一份独特的美味吧！