本篇文章给大家谈谈菠菜早餐饼的做法大全,以及菠菜十种最佳吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
菠菜饼最好吃的做法
食材明细
主料
菠菜300g
玉米粉50g
小麦粉50g
辅料
鸡蛋2个
配料
盐、胡椒粉适量
植物油适量
清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
菠菜饼的做法步骤
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1
菠菜洗净,控去水分,切细末儿。
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2
打入两个鸡蛋。
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3
蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。
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4
加入玉米粉。
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5
加入小麦粉。拿漏
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6
搅拌均匀。
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7
电饼铛内刷少许植物油,烧热后,倒入搅拌均匀的菜面糊。
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8
加盖,两分钟后翻过来,烙另一面。
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9
切开即可食用。
非常完美的早餐-菠菜鸡蛋饼,究竟怎么做才好吃?
菠菜鸡蛋饼的做法一
将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分
将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份;其中一份加入面粉,拌匀成面糊;另一份蛋液中加入少许盐,拌匀待用
将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀
平底锅内放入少许油,将菠菜面糊平摊在锅里,煎至成型后翻面
将留出的蛋液的一半倒在蛋饼上面,然后翻面,再倒入剩下的另一半蛋液在饼面上
小火将早巧其煎至两面金黄中间熟透后即可出锅切块装盘
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙陆灶键、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。
说到菠菜和鸡蛋,最常见的搭档应该是菠菜鸡蛋汤,现在把他们放在另一个环境里组合,出来的,就是菠菜鸡蛋饼了。碧绿的色彩,一定会让你充满食欲。再配上一碗花生汤米糊,大米、粗粮、鸡蛋、蔬菜,全都齐了。美美的享受早餐吧~~。
菠菜鸡蛋饼营养又健康,做法简单省时。
下面分享一下制作菠菜鸡蛋饼的第二第三种方法,希望对大家有所帮助!
绿色鸡蛋饼
1. 将菠菜清洗干净,放锅中焯一下去草酸
2. 将焯好的菠菜沥干水分,放入料理机中榨成菠菜汁备用
3. 在面盆里根据用量打入鸡蛋,倒入榨好的菠菜汁,根据个人口味放入葱花、食盐搅拌均匀
4. 放入适量的中筋面粉,面粉要多次少量辩御的添加,一次放太多面粉容易结块
5. 搅拌至蛋液黏稠,无颗粒即可
6. 锅中放入少许玉米油,油热后倒入适量的鸡蛋糊,用铲子均匀的摊平
7. 面糊煎至凝固后翻面,每面煎两分钟左右即可出锅
这种做法做出来的菠菜鸡蛋饼颜色特别好看,小孩子很喜欢吃
菠菜鸡蛋饼
1. 菠菜清洗干净,放入锅中用水焯一下,捞出后晾凉,用手挤出水分,切成末备用
2. 碗中打两个鸡蛋,放入切好的菠菜碎、适量的食盐、面粉
3. 搅拌均匀,不要有面疙瘩
4. 锅中放少许油,油热后倒入鸡蛋糊,用铲子推平推均匀
5. 鸡蛋液凝固后翻面,两面煎至金黄色即可出锅,菠菜鸡蛋饼就做好了!
大家如果在制作菠菜鸡蛋饼的过程中遇到什么问题或不同的做法,欢迎在评论区留言讨论!
[img]菠菜饼好吃又简单的做法是什么?
需要材敬早桐料:菠菜50克、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、椒盐适量
一、菠菜洗净,开水焯一下,去草酸,剁碎。
二、鸡蛋打散。
三、加入少许面粉拌匀。
四、加入菠菜碎,适量盐拌匀。亮坦
五、电饼铛的蛋饼功能开启,预热好倒入一些面糊。睁察
六、正反面各烙3分钟即可。
七、最后将成品切块食用即可。
关于菠菜早餐饼的做法大全和菠菜十种最佳吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。