结婚凉菜菜谱大全
简介:
结婚是人生中的一大喜事,而凉菜是宴席上必不可少的一道美食。本文将为大家提供一份丰富多样的结婚凉菜菜谱大全,帮助新人们在婚宴上为宾客提供美味的凉菜选择。
多级标题:
一、凉拌黄瓜
二、蒜泥白肉
三、酸辣海带丝
四、凉拌海米粉皮
五、凉拌豆腐丝
六、凉拌油麦菜
七、椒盐九层塔虾
内容详细说明:
一、凉拌黄瓜
材料:黄瓜、蒜末、香菜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油
做法:将黄瓜切成细丝,放入碗中;加入蒜末、香菜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油,搅拌均匀即可。
二、蒜泥白肉
材料:猪肉、蒜末、生抽、醋、盐、糖、花椒粉
做法:将猪肉切成薄片,放入开水中煮至熟烂;捞出放入碗中;加入蒜末、生抽、醋、盐、糖、花椒粉,拌匀即可。
三、酸辣海带丝
材料:海带丝、醋、盐、糖、辣椒油、蒜末
做法:将海带丝放入开水中焯水,捞出沥干水分;加入醋、盐、糖、辣椒油、蒜末,拌匀即可。
四、凉拌海米粉皮
材料:海米粉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、醋、盐、糖、生抽
做法:将海米粉皮放入开水中焯水,捞出沥干水分;加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、醋、盐、糖、生抽,搅拌均匀即可。
五、凉拌豆腐丝
材料:豆腐、胡萝卜丝、香菜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油
做法:将豆腐切成丝,放入碗中;加入胡萝卜丝、香菜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油,搅拌均匀即可。
六、凉拌油麦菜
材料:油麦菜、蒜末、香菜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油
做法:将油麦菜洗净切段,焯水后捞出沥干水分;加入蒜末、香菜、醋、盐、糖、生抽、辣椒油,拌匀即可。
七、椒盐九层塔虾
材料:草虾、椒盐、九层塔叶、葱姜丝
做法:将草虾炸至金黄,沥干油分;将椒盐撒在虾上,再撒上九层塔叶、葱姜丝,即可食用。
结婚凉菜菜谱大全的内容详细说明了七道凉菜的制作方法和所需材料。这些凉菜口感清爽,色彩鲜艳,既美观又美味,适合搭配婚宴中的其他丰盛菜肴,为宾客带来一份别样的口感享受。无论是在结婚宴会上,还是在其他聚餐场合中,这些凉菜都是不可错过的佳肴选择。