安康特色美食有哪些？
在陕西省的安康市，有着许多独具特色的美食。这些美食不仅口感独特，而且充满了地方特色和文化韵味。本文将带您一一介绍这些令人垂涎的安康特色美食。
一、米脆
米脆是安康最为著名的特色小吃之一。它是将大米磨成米浆，再加入花生、芝麻、白糖等材料制作而成的。米脆入口松脆可口，同时又有着独特的米香味，让人回味无穷。
二、臊子面
臊子面是安康的传统名吃，也是当地人民最喜欢的早餐之一。它由面条、酸臊汤、炒肉丝等配料组成。面条筋道有嚼劲，酸臊汤酸辣味浓郁，配上炒肉丝，口感尤为鲜美。
三、糊辣汤
糊辣汤是安康的一道特色汤类美食，以清汤、黄豆芽、豆花、辣椒油、豆腐等为主要材料。糊辣汤既麻辣又鲜美，让人胃口大开。尤其是在寒冷的冬天，一碗糊辣汤更是令人暖心暖胃。
四、羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西省的经典美食之一，安康也有着自己的独特做法。羊肉泡馍以酥脆的泡馍、醇香的羊肉、配菜和汤料为主要食材，独特的风味让人难以忘怀。
五、榨菜炖面
榨菜炖面是安康的特色面食之一。它选用当地特产的榨菜和面条，加入各种香料一同炖煮而成。榨菜的酸辣味和面条的弹性口感相得益彰，让人欲罢不能。
六、石泉原味酸奶
石泉原味酸奶是安康市的特产之一，也是陕西省的知名品牌。这款酸奶以当地优质的鲜牛奶为原料，经过严格的发酵工艺制成。其口感醇厚，酸甜适中，是喜欢酸奶的人士不可错过的美味。
以上这些只是安康特色美食的冰山一角。除了这些美食之外，安康还有许多其他的特色小吃值得一试。如果您有机会前往安康，一定不能错过这些美食的品尝！