番石榴（学名：Psidium guajava L.）是一种常见的水果，不仅口感鲜美，而且富含维生素C、胡萝卜素和纤维素等营养物质，对人体健康有着很大的益处。然而，番石榴在与某些食物搭配食用时可能会产生不利的反应，因此有一些食物是不能与番石榴一起食用的。本文将详细介绍番石榴不能与什么食物一起吃的问题。
一、 番石榴与牛奶不能一起食用
番石榴味道酸甜可口，不少人会选择与牛奶一起食用。然而，番石榴中的鞣酸与牛奶中的蛋白质结合后会形成不易被消化吸收的物质，对胃肠道产生负担，导致腹胀、腹泻等消化不良的症状。因此，不推荐将番石榴与牛奶混合食用。
二、 番石榴与海鲜不能一起食用
有些人喜欢将新鲜的番石榴作为配菜搭配海鲜食用，然而这样的组合是不合适的。番石榴和海鲜都属于寒性食物，且含有丰富的维生素C，如同食用海鲜的时候喝番石榴汁，会加剧体内寒气的积累，可能引起腹痛、腹泻等消化系统的症状。因此，不宜将番石榴和海鲜一起搭配食用。
三、 番石榴与某些药物不能同时服用
番石榴中含有丰富的维生素C，而某些药物在与维生素C一同服用时可能会出现相互作用，影响药物的疗效。例如，铁剂、抗生素、贝他受体阻滞剂等药物，与维生素C一同摄入会降低其吸收率，减弱药物的疗效。因此，在服用这些药物期间，最好将番石榴的摄入与药物分开，以避免产生不良的药物反应。
综上所述，番石榴作为一种营养丰富的水果，对人体健康具有积极的作用。然而，在食用番石榴时需要注意搭配的问题。番石榴与牛奶、海鲜以及某些药物不能一起食用，以免产生不良的食物反应或药物相互作用。希望大家在享受番石榴美味的同时，也能注意饮食的合理搭配，保持身体的健康与平衡。