【金银花炖汤做法大全】
简介:
金银花是一种常见的中药材,具有清热解毒、解表散风等功效。在日常生活中,金银花也常被用于炖汤,制作出美味又养生的金银花炖汤。下面将为大家介绍几种金银花炖汤的做法。
一、清热解毒金银花炖汤
材料:金银花10克,板栗50克,淮山20克,冰糖适量。
步骤:
1. 将金银花用清水泡洗一下,备用;
2. 淮山去皮后切块,板栗剥壳备用;
3. 锅中加足够量的水,放入金银花、淮山和板栗,大火煮沸后转小火慢炖;
4. 炖煮30分钟后加入冰糖,继续慢炖15分钟即可。
二、养颜美容金银花炖汤
材料:金银花10克,红枣10枚,桂圆肉30克,冰糖适量。
步骤:
1. 金银花用清水泡洗,备用;
2. 红枣去核,桂圆肉用清水冲洗一下;
3. 锅中加足够量的水,放入金银花、红枣和桂圆肉,大火煮沸后转小火慢炖;
4. 炖煮30分钟后加入冰糖,继续慢炖15分钟即可。
三、祛湿利尿金银花炖汤
材料:金银花15克,茯苓20克,扁豆50克,蜜枣适量。
步骤:
1. 金银花用清水泡洗,备用;
2. 茯苓洗净切片,扁豆用清水冲洗一下;
3. 锅中加足够量的水,放入金银花、茯苓和扁豆,大火煮沸后转小火慢炖;
4. 炖煮30分钟后加入蜜枣,继续慢炖15分钟即可。
四、清热安神金银花炖汤
材料:金银花10克,百合30克,枸杞适量,冰糖适量。
步骤:
1. 金银花用清水泡洗,备用;
2. 百合用清水泡软备用;
3. 锅中加足够量的水,放入金银花、百合和枸杞,大火煮沸后转小火慢炖;
4. 炖煮30分钟后加入冰糖,继续慢炖15分钟即可。
以上就是几种金银花炖汤的做法,不同的配料搭配可以有不同的功效,可根据自己的需求选择适合自己的炖汤方式。无论是清热解毒还是养颜美容,金银花都是很好的选择。希望大家能够尝试制作这些美味又养生的金银花炖汤,享受健康的味蕾盛宴。